在炎熱的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事.這年頭兒,雖說西瓜四季都有上市,但惟獨在這個季節(jié)里讓人吃得最為酣暢淋漓.人們愛吃西瓜不僅為了領略其味兒美,更多的還在于它能夠清涼解渴、消暑除煩,令人心情舒暢.
西瓜甘寒無毒,不僅“消煩止渴,解暑熱”,而且“寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒,治口瘡”.
還應細說的是,西瓜雖好,但它總屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。西瓜切開后,應盡快將其吃完,否則其甜美多汁的瓜瓤,最易成為細菌理想的“培養(yǎng)基”;而吃冰箱里存放的西瓜時,取出后一定要在常溫中放置一會兒再吃,以免損傷身體.
清熱解暑 西瓜含有大量水分、多種氨基酸和糖,可有效補充人體的水分,防止因水分散失而中暑。同時,西瓜還可以通過利小便排出體內多余的熱量而達到清熱解暑之效。
2.補充營養(yǎng) 西瓜在所有瓜果中果汁含量最為豐富,其果汁幾乎包含有人體所需的各種營養(yǎng)成分。對人體健康極為有利。
3.美容,抗衰老 西瓜汁猶如人體的清道夫,能排除體內代謝產物,清潔腎臟及輸尿管道,同時還可激活機體細胞,達到美容及延緩衰老的功效。
4.幫助蛋白質的吸收 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),西瓜汁中含有蛋白酶,可將不溶性蛋白質轉化為水溶性蛋白質,以幫助人體對蛋白質的吸收。
5.利尿降壓,治療腎炎 西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增進大鼠肝中尿素的形成而導致利尿,西瓜的配糖體也具有利尿降壓作用。西瓜含有少量鹽類,對腎炎有特殊的治療效果。
6.預防疾病 西瓜翠衣(西瓜皮)營養(yǎng)十分豐富,含葡萄糖、蘋果酸。枸杞堿、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等,有消炎降壓,促進新陳代謝,減少膽固醇沉積,軟化及擴張血管,抗壞血病等功效,能提高人體抗病能力,預防心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)
生。
7.治療咽喉及口腔炎癥 以西瓜為原料制成的西瓜霜有消炎退腫之效,吹敷患處,可治咽喉腫痛,口舌生瘡諸疾。
壞處有
糖分多,容易發(fā)胖五大類人不宜吃西瓜!西瓜有夏季水果之王的雅稱,許多人都很愛吃西瓜,但是有些人吃西瓜會給健康帶來麻煩。糖尿病患者:糖尿病患者吃西瓜過量,會導致血糖升高等后果,嚴重的還會出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應。感冒初期患者:西瓜是清熱解暑的佳果,但感冒初期的患者應慎食。 如果在感冒初期吃西瓜,不但不能散病,反而會使病情加重或延長治愈時間。因此,在感冒痊愈或感冒病情加重且有高熱、咽痛時吃西瓜最好。體虛胃寒、大便稀溏、消化不良者:西瓜多吃會出現(xiàn)腹脹、腹瀉、食欲下降等癥狀。腸胃消化不佳、夜尿多者不宜多吃西瓜。腎功能不全者:因為短時間內大量食西瓜,會使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者其腎臟對水的調節(jié)能力降低,對進入體內過多的水分,不能及時調節(jié)及排出體外,致使血容量急劇增多,容易導致急性心力衰竭而死?谇粷冋撸嚎谇粷冋呷舳喑晕鞴希瑫贵w內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,從而導致口腔潰瘍的加重。
吃西瓜時,也有一些需要注意的問題。
一、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降,還會積寒助濕,導
致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長治愈的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬于表癥,應采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認為,表未解不可攻里,否則會使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當于服用清里熱的藥物,會引邪入里,使感冒加重或延長治愈的時間。不過,當感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
三、不要吃打開過久的西瓜。氣溫高,西瓜打開過久易變質、繁殖病菌,食用了會導致腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
四、腎功能不全者不要吃。短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節(jié)能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔潰瘍者不要吃。中醫(yī)認為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。
六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會導致血糖升高、尿糖增多等后果,嚴重的還會出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應。如果一次吃25-50克西瓜,對糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
西瓜甘寒無毒,不僅“消煩止渴,解暑熱”,而且“寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒,治口瘡”.
還應細說的是,西瓜雖好,但它總屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。西瓜切開后,應盡快將其吃完,否則其甜美多汁的瓜瓤,最易成為細菌理想的“培養(yǎng)基”;而吃冰箱里存放的西瓜時,取出后一定要在常溫中放置一會兒再吃,以免損傷身體.
清熱解暑 西瓜含有大量水分、多種氨基酸和糖,可有效補充人體的水分,防止因水分散失而中暑。同時,西瓜還可以通過利小便排出體內多余的熱量而達到清熱解暑之效。
2.補充營養(yǎng) 西瓜在所有瓜果中果汁含量最為豐富,其果汁幾乎包含有人體所需的各種營養(yǎng)成分。對人體健康極為有利。
3.美容,抗衰老 西瓜汁猶如人體的清道夫,能排除體內代謝產物,清潔腎臟及輸尿管道,同時還可激活機體細胞,達到美容及延緩衰老的功效。
4.幫助蛋白質的吸收 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),西瓜汁中含有蛋白酶,可將不溶性蛋白質轉化為水溶性蛋白質,以幫助人體對蛋白質的吸收。
5.利尿降壓,治療腎炎 西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增進大鼠肝中尿素的形成而導致利尿,西瓜的配糖體也具有利尿降壓作用。西瓜含有少量鹽類,對腎炎有特殊的治療效果。
6.預防疾病 西瓜翠衣(西瓜皮)營養(yǎng)十分豐富,含葡萄糖、蘋果酸。枸杞堿、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等,有消炎降壓,促進新陳代謝,減少膽固醇沉積,軟化及擴張血管,抗壞血病等功效,能提高人體抗病能力,預防心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)
生。
7.治療咽喉及口腔炎癥 以西瓜為原料制成的西瓜霜有消炎退腫之效,吹敷患處,可治咽喉腫痛,口舌生瘡諸疾。
壞處有
糖分多,容易發(fā)胖五大類人不宜吃西瓜!西瓜有夏季水果之王的雅稱,許多人都很愛吃西瓜,但是有些人吃西瓜會給健康帶來麻煩。糖尿病患者:糖尿病患者吃西瓜過量,會導致血糖升高等后果,嚴重的還會出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應。感冒初期患者:西瓜是清熱解暑的佳果,但感冒初期的患者應慎食。 如果在感冒初期吃西瓜,不但不能散病,反而會使病情加重或延長治愈時間。因此,在感冒痊愈或感冒病情加重且有高熱、咽痛時吃西瓜最好。體虛胃寒、大便稀溏、消化不良者:西瓜多吃會出現(xiàn)腹脹、腹瀉、食欲下降等癥狀。腸胃消化不佳、夜尿多者不宜多吃西瓜。腎功能不全者:因為短時間內大量食西瓜,會使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者其腎臟對水的調節(jié)能力降低,對進入體內過多的水分,不能及時調節(jié)及排出體外,致使血容量急劇增多,容易導致急性心力衰竭而死?谇粷冋撸嚎谇粷冋呷舳喑晕鞴希瑫贵w內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,從而導致口腔潰瘍的加重。
吃西瓜時,也有一些需要注意的問題。
一、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降,還會積寒助濕,導
致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長治愈的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬于表癥,應采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認為,表未解不可攻里,否則會使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當于服用清里熱的藥物,會引邪入里,使感冒加重或延長治愈的時間。不過,當感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
三、不要吃打開過久的西瓜。氣溫高,西瓜打開過久易變質、繁殖病菌,食用了會導致腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
四、腎功能不全者不要吃。短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節(jié)能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔潰瘍者不要吃。中醫(yī)認為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。
六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會導致血糖升高、尿糖增多等后果,嚴重的還會出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應。如果一次吃25-50克西瓜,對糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
感謝shengtangsw