已解決
用料
（二個直徑20cm高3cm的量）
A
1 奶酪700g
2 檸檬一個
3 黃油150g
4 淡奶油270g
B
5 雞蛋11個
6 砂糖300g
7 鷹粟粉150g
做法
- A 奶酪化軟,加檸檬汁,打發(fā),加融化黃油,加淡奶油.
- B 雞蛋砂糖鷹粟粉打
- 蛋糕匹墊底,AB混合攪勻,灌模,160度上下火隔水烤60分鐘.
我把它一個切成12塊，每塊奶酪58 黃油6.3 奶油11.3 雞蛋0.5 砂糖12.5 鷹粟6.3，每天吃一塊還是可以的！吃完了干家務、就走路、跑步-----不會胖的。大家除以2做個嘗嘗吧，全是奶制品，跟蛋糕沒多少關系。
感謝shengtangsw