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食品生產(chǎn)加工企業(yè)環(huán)境條件的基本要求是什么?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-05-19 14:19 - 解決時間 2009-05-26 16:07
食品生產(chǎn)加工企業(yè)環(huán)境條件的基本要求是什么?
12023 次關注     提問者: 小饅頭219  
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 根據(jù)《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》的有關規(guī)定,食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,主要包括食品生產(chǎn)企業(yè)周圍不得有有害氣體、放射性物質(zhì)和擴散性污染源,不得有昆蟲大量孳生的潛在場所;生產(chǎn)車間、庫房等各項設施應根據(jù)生產(chǎn)工藝衛(wèi)生要求和原材料儲存等特點,設置相應的防鼠、防蚊蠅、防昆蟲侵入、隱藏和孳生的有效措施,避免危及食品質(zhì)量安全。
  回答者: ybz321   2009-05-26 16:07   


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