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花生醬怎樣才能增強(qiáng)延展性？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2009-04-01 14:48 - 解決時間 2009-04-02 12:39
花生醬怎樣才能增強(qiáng)延展性？
共 2401 次關(guān)注     提問者： 雪姚  
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可以加一些變性淀粉，其淀粉的乳化增稠效果要好點(diǎn)的
  回答者： 首席大弟子   2009-04-02 12:39   


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