生活習(xí)性：娃娃魚多生活在山間溪河的陰涼水域中，棲居石孔石隙，活動吃食常在夜間，白天一般隱匿在巖石孔洞內(nèi)，食餌主要為水生昆蟲、魚蝦、螃蟹、青蛙等（其他動物肉類也吃）。娃娃魚幼小時(shí)，其頭前頸部兩側(cè)長有3對須枝狀的外腮，是它早期水中生活的呼吸器官。約3年左右，幼體外腮自行消失，其呼吸器官由肺取代。這類動物隨著地理?xiàng)l件的變化和影響，目前僅保存下來隱鰓鯢科三個(gè)種。除美國和日本東部有分布外，主要產(chǎn)地有我國，全國十七個(gè)省區(qū)皆有，尤以長江、黃河、珠江中上游支流的山地溪河中為多。較長時(shí)間來，由于對天然資源的保護(hù)措施不力，加上人工捕捉量大，致使娃娃魚這一我國特有的水產(chǎn)資源嚴(yán)重衰退，有些產(chǎn)地近些年幾乎瀕臨絕跡。 　　人工飼養(yǎng)：從野外引進(jìn)一批具有繁殖能力的娃娃魚放人人工生態(tài)模擬池飼養(yǎng)。這種飼養(yǎng)池是根據(jù)娃娃魚畏光喜暗、棲藏孔洞的特點(diǎn)。人工飼養(yǎng)池均建在光線較暗的拱室內(nèi)，每口池4—5平方米，池深l米，放2.5—5公斤的魚4—5尾。飼養(yǎng)池的水源為天然溪水，水溫變幅全年保持在10—22℃范圍。人工飼養(yǎng)娃娃魚的日常管理重點(diǎn)是做好授食管水，投喂螃蟹、蛀類、魚蝦及動物肉等。只要娃娃魚吃食活動正常，生長發(fā)育就能收到良好效果。除投足適口餌料外，池水的管理也很重要。如果池水過滿，娃娃魚會自行逃循;水質(zhì)不好，環(huán)境惡化，則會引起損傷死亡。因此，人工飼養(yǎng)應(yīng)經(jīng)常注意水質(zhì)、水溫情況，更新池內(nèi)水體，使娃娃魚有一個(gè)良好的水域環(huán)境，這是不可忽視的問題。
　　人工繁殖：對性成熟雌雄親體，采用激素（絨毛膜促性腺激素和促黃體生成素）催情、人工授精的方法，可以獲得人工繁殖的娃娃魚苗。娃娃魚卵呈念珠帶狀。顆粒大（卵球直徑為1.7一1.8厘米），胚胎發(fā)育變化緩慢，受精卵從開始到出苗需35—40天，這樣孵化管理帶來了不少困難，受精卵的孵化是用靜水孵化法，孵化用水的水質(zhì)要清新，水溫要較穩(wěn)定，以18—20°C為宜，24小時(shí)內(nèi)交換孵化水體4一5次。水體更換的次數(shù)可根據(jù)水質(zhì)、水溫情況靈活掌握。如果水溫變幅不大，受精卵經(jīng)30多天孵化期即可出苗。孵出的幼苗待開口吃食后，即可入池培育。幼苗培育池不宜大，以 l一2平方米為宜，池深60—80厘米，每口池放魚苗10尾左右、飼養(yǎng)管理方法與成體差不多，只是投喂的食料在份量和數(shù)量上要適合幼體胃口。每次投量不宜多，投喂料要便于幼體攝取吞食。娃娃魚苗的培育是一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的工作，管理要精細(xì)，不得疏忽。