≮美食原料≯
花生米100克，干紅棗50克，紅糖適量。
≮美食做法≯
1、花生米溫水泡半小時，取皮。
2、干紅棗洗凈后溫水泡發(fā)，與花生米皮同放鍋內，倒入泡花生米水，加清水適量，小火煎半小時，撈出花生衣，加適量紅糖即成。
≮美食特色≯
每日三次，飲汁并吃棗.養(yǎng)血補血.適用于身體虛弱及產后，病后血虛，營養(yǎng)不良性貧血，惡性貧血。