買(mǎi)一個(gè)豆?jié){機(jī)，300元左右，現(xiàn)在都是電腦型自動(dòng)控制的，非常方便。可以先將黃豆浸泡，現(xiàn)在也有可以直接將干黃豆來(lái)做豆?jié){的豆?jié){機(jī)。
豆子（黃豆）是事先泡過(guò)的，泡發(fā)后再研磨加水熬煮即可。
豆?jié){飲用之前一定要經(jīng)過(guò)煮沸，以去除毒素�。。。。。。。�！