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茶飲料為何會色變

已關閉 懸賞分:0 提問時間 2007-10-13 11:49 - 提問時間 2007-10-13 11:49
茶飲料為何會色變
3604 次關注     提問者: llp20061026  
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不知這們朋友所說的茶飲料是指哪一類,一般來說紅茶不易變色,綠茶則較容易,是因為其中的葉綠素脫鎂而使茶湯色澤變深.
  回答者: cxl98fj   2007-10-13 21:14   


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