那是葡萄糖的結(jié)晶 真蜂蜜才會(huì)起泡沫，假的沒有，而且很濃很稠 
蜂蜜里面的葡萄糖結(jié)晶一般沉在瓶底，一般當(dāng)年的蜂蜜不會(huì)有，冬天就不好說了。
蜂蜜就像酒，越老越值錢，不過會(huì)有點(diǎn)輕輕的就味。