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蛋白質(zhì)新資源

發(fā)布日期：2005-10-07

（1）單細(xì)胞蛋白質(zhì)：酵母：產(chǎn)朊假絲酵母；細(xì)菌：絲菌、桿菌；藻類：螺旋藻；真菌：洋菇等。

（2）葉蛋白：苜蓿、甘薯等

（3）濃縮魚(yú)蛋白

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