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檢驗技術(shù)
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食品采樣技術(shù)
浙江這50批次食品抽檢不合格，有海蜇、甜饅頭、牛蛙等
20批次食品抽檢不合格，涉及飲料、餅干等！
江蘇檢出16批次不合格食品，涉及餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點等
安徽這6批次食品抽檢不合格，有剁椒味鳳爪、香蕉、梭子蟹等
20批次食品抽檢不合格，涉及肉制品、糕點、餐飲食品等！
浙江這4批次不合格食品上黑榜，有青團、雞蛋、鳙魚
20批次食品抽檢不合格，涉及調(diào)味品、速凍食品、水果制品等！
食品樣品采集原則和方法
總局回復(fù)：雞精調(diào)味料菌落總數(shù)抽檢不合格定性處罰適用《食品安全法》還是《產(chǎn)品質(zhì)量法》
水質(zhì)采樣過程的質(zhì)量控制措施（地表水+地下水+降水+廢水）
分享 | 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測抽樣過程中容易出現(xiàn)的問題！
實驗室檢測全流程之抽樣、試樣制備要點！
水質(zhì)環(huán)境監(jiān)測中質(zhì)控樣品的采集
食品接觸面的清潔衛(wèi)生應(yīng)該這樣做
【問答】餐飲店食品經(jīng)營許可、食品制售相關(guān)要求
2023年4月實施的標(biāo)準(zhǔn)
【正式實施】《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 5749-2022)主要變化分析
【分享】重金屬檢測前處理方法技巧
上海檢出5批次不合格食品，有扁桃仁餅、豇豆、小米椒等
江西這14批次不合格食品檢出微生物污染問題，涉及大腸菌群、菌落總數(shù)、銅綠假單胞菌等
福建這3批次食品抽檢不合格，涉及微生物污染問題、其他污染問題
注意！上海檢出3批次不合格食品，看看你買過嗎？
山東這9批次不合格食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題，看看你買過嗎？
關(guān)于2023年2月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告
江蘇檢出15批次不合格食品，有海蜇、香蕉、梭子蟹等
安徽這5批次不合格食品檢出恩諾沙星、腐霉利、倍硫磷等農(nóng)獸藥殘留問題
廣東檢出20批次不合格食品，涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑等問題
市場監(jiān)管總局關(guān)于15批次食品抽檢不合格情況的通告〔2023年 第9號〕
【質(zhì)量】15批次食品抽檢不合格，涉及乳制品、冷凍飲品
總局：無進貨查驗記錄、合法進貨憑證等食用農(nóng)產(chǎn)品是否可以抽檢？
污染源水質(zhì)監(jiān)測采樣技術(shù)規(guī)范要求
食品微生物檢驗總則（樣品的采樣與處理、檢驗與報告）
官方回復(fù)檢驗檢測機構(gòu)10個典型爭議問題！
不合格品處理規(guī)定
【收藏】加標(biāo)回收率做不好？問題可能在這！
注意！河南通報16批次不合格食品 涉及長豆角、小米椒醬、桂花蓮子藕粉等
河南檢出16批次不合格食品，涉及農(nóng)藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)、食品添加劑等問題
注意！陜西這5批次食品檢出霉菌、大腸菌群、銅綠假單胞菌等不合格
貴州這9批次不合格食品檢出微生物污染問題，涉及銅綠假單胞菌、菌落總數(shù)
陜西檢出7批次不合格食品，涉及質(zhì)量指標(biāo)、微生物污染等問題
浙江檢出39批次不合格食品，涉及微生物污染、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留等問題
河南這12批次食品抽檢不合格，有榴蓮餅、廣西沙糖桔、蜜桃白茶味茶飲料等
注意！上海檢出5批次不合格食品，涉及酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品
四川檢出11批次不合格食品，涉及食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)、微生物污染等問題
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測之抽樣的基本概念
關(guān)于食品產(chǎn)品抽檢不合格委托方處罰的問題
關(guān)于食品檢測中樣品的采集原則與方法
食品采樣常見問題匯總
現(xiàn)行《食品安全法》處罰條款與內(nèi)容及網(wǎng)友解讀，新版《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》中違法行為處罰措施！
食品抽檢：常見不合格檢驗項目——匯總！
一個標(biāo)準(zhǔn)的實驗室配置應(yīng)該是這樣的！
標(biāo)準(zhǔn)曲線需要扣除空白嗎？等校準(zhǔn)曲線6個典型問題解答
高壓蒸汽滅菌器滅菌失敗原因分析！
實驗室復(fù)評審時，有些項目長時間沒開展，這些項目會被砍嗎？影響復(fù)評審嗎？等實驗室4個典型問題解答
環(huán)境監(jiān)測樣品采集（保存）規(guī)范與分析方法標(biāo)準(zhǔn)對照表
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三聚氰胺、三聚氰酸的快速靈敏檢測法
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最新：食品生產(chǎn)許可審查細則——大匯總（2023年6月更新）！
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