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〔2024年 第3號(hào)〕
近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織春節(jié)節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，采取現(xiàn)場(chǎng)抽樣和網(wǎng)絡(luò)抽樣方式在全國隨機(jī)抽取樣品1500批次，檢出14批次樣品不合格。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢http://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，有關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織開展核查處置。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）貴州省貴陽云巖合力商貿(mào)有限公司第六分店銷售的、標(biāo)稱貴州成有王記善沅食品有限公司生產(chǎn)的梅吱吱氣泡楊梅汁，其中酵母數(shù)、菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）湖南省長沙幸米食品科技有限公司銷售的、標(biāo)稱湖南省湘潭市饞三瘋食品有限公司生產(chǎn)的手撕風(fēng)干肉（香辣味），其中大腸菌群數(shù)、菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）淘寶網(wǎng)關(guān)東情東北土特產(chǎn)（經(jīng)營者為黑龍江農(nóng)鮮遞山貨行有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱黑龍江省黑河市嫩江市北方食品有限公司生產(chǎn)的馬肉干，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市玉泉區(qū)優(yōu)品鋪?zhàn)由藤Q(mào)經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱內(nèi)蒙古蒙都羊業(yè)食品股份有限公司生產(chǎn)的元?dú)饧Z·牛肉片（五香），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、重金屬污染物問題
（一）內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市維多利超市有限公司察哈爾大街店超市分公司銷售的、標(biāo)稱內(nèi)蒙古宇航人生物工程技術(shù)有限公司生產(chǎn)的有機(jī)沙棘果汁飲料，其中鉛（以Pb計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）青海一家親商業(yè)運(yùn)營管理有限公司銷售的、標(biāo)稱青海昆源農(nóng)牧資源開發(fā)有限公司委托青海紅杞枸杞科技有限公司生產(chǎn)的黑枸杞原漿，其中鉛（以Pb計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超范圍使用問題
拼多多新疆緣味干果店（經(jīng)營者為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市沙依巴克區(qū)北園春市場(chǎng)可影干鮮果經(jīng)銷部）在拼多多（手機(jī)APP）銷售的、標(biāo)稱新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市沙依巴克區(qū)新北園春市場(chǎng)可影干鮮果店經(jīng)營的、天津市全坤堅(jiān)果食品有限公司生產(chǎn)的巴旦木（椒鹽），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。天津市全坤堅(jiān)果食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)天津市市場(chǎng)監(jiān)管委核實(shí)，認(rèn)可其提出的異議。確認(rèn)該批次產(chǎn)品實(shí)際是新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市沙依巴克區(qū)新北園春市場(chǎng)可影干鮮果店購進(jìn)大包裝后自行分裝銷售的。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
（一）湖北省武漢市洪山區(qū)荊楚優(yōu)品超市銷售的、標(biāo)稱湖北省武漢綠林茶籽油有限公司生產(chǎn)的茶籽油，其中過氧化值檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）遼寧省沈陽潤泰商業(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱遼寧省沈陽市佳夢(mèng)食品有限公司生產(chǎn)的怪味豆，其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）江西省贛州市贛縣區(qū)吉埠贛味一絕便利店（南區(qū)）銷售的、標(biāo)稱江西省上饒市彬宇食品廠生產(chǎn)的香辣開心豆（油炸蠶豆），其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）寧夏回族自治區(qū)吳忠市青銅峽市新寧百貨超市有限公司銷售的、標(biāo)稱寧夏回族自治區(qū)銀川市永寧縣望遠(yuǎn)鎮(zhèn)阿呱瓜子銷售部供應(yīng)的干炒瓜子（炒貨），其中過氧化值（以脂肪計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）山西省太原市鼎尚家家利超市有限公司百花谷分公司銷售的、標(biāo)稱山西省太原鑫旺勝食品有限公司生產(chǎn)的原味瓜子，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）甘肅省蘭州惠得商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱甘肅涼州益民有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黃豆醬油釀造醬油，其中銨鹽（以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì)）含量不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題
西藏百益商貿(mào)集團(tuán)有限公司廣場(chǎng)店銷售的、標(biāo)稱西藏可心農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的青稞醋（釀造食醋），其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢驗(yàn)值、總酸（以乙酸計(jì)）含量符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，但不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
特此通告。
市場(chǎng)監(jiān)管總局
2024年2月1日
飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
|
序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
被抽樣單位 |
被抽樣單位 |
樣品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
保質(zhì)期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)值 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
|
1 |
貴州成有王記善沅食品有限公司 |
貴州省黔南布依族苗族自治州惠水縣濛江街道高鎮(zhèn)社區(qū)一條街101省道旁 |
貴陽云巖合力商貿(mào)有限公司第六分店 |
貴州省貴陽市云巖區(qū)新添大道南段606號(hào)萬達(dá)廣場(chǎng)B1F層B1-A號(hào) |
梅吱吱氣泡楊梅汁 |
300mL/瓶 |
成有王記+圖形商標(biāo) |
2023/7/16 |
9個(gè)月 |
酵母 |
210CFU/mL |
≤20CFU/mL |
|
菌落總數(shù) |
290CFU/mL；250CFU/mL；290CFU/mL；300CFU/mL；320CFU/mL |
n=5，c=2，m=102CFU/mL，M=104CFU/mL |
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|
2 |
內(nèi)蒙古宇航人生物工程技術(shù)有限公司 |
內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾縣盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū)盛樂大街 |
烏蘭察布市維多利超市有限公司察哈爾大街店超市分公司 |
內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市集寧區(qū)賁紅幸福村4號(hào)樓1單元東戶B1層 |
有機(jī)沙棘果汁飲料 |
300mL/瓶 |
宇航人+圖形商標(biāo) |
2023/10/8 |
12個(gè)月 |
鉛（以Pb計(jì)） |
0.199mg/kg |
≤0.05mg/kg |
|
3 |
委托方：青海昆源農(nóng)牧資源開發(fā)有限公司；被委托方：青海紅杞枸杞科技有限公司 |
委托方地址：青海省西寧市生物科技產(chǎn)業(yè)園迎新路5號(hào)食品保健品集聚區(qū)1號(hào)樓南側(cè)2層廠房及4號(hào)樓1層辦公室；被委托方地址：青海省西寧市青海生物科技產(chǎn)業(yè)園迎新路5號(hào) |
青海一家親商業(yè)運(yùn)營管理有限公司 |
青海省西寧市城西區(qū)五四西路72號(hào)北城七區(qū)商業(yè)廣場(chǎng)負(fù)一號(hào) |
黑枸杞原漿 |
30mL×10袋/盒 |
雪域梅朵（文字）和圖形 |
2023/11/25 |
18個(gè)月 |
鉛（以Pb計(jì)） |
0.141mg/kg |
≤0.05mg/kg |
肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
|
序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
被抽樣單位 |
被抽樣單位 |
樣品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
保質(zhì)期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)值 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
|
1 |
饞三瘋食品有限公司 |
湖南省湘潭市湘潭縣易俗河鎮(zhèn)香樟路湘潭佳海食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園一期C棟1單元0101004號(hào) |
長沙幸米食品科技有限公司 |
中國（湖南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)長沙片區(qū)雨花區(qū)塊高橋街道高橋大市場(chǎng)酒水食品城新1棟2號(hào) |
手撕風(fēng)干肉（香辣味） |
140克/袋 |
饞三瘋為吃而狂+圖形 |
2023/11/21 |
6個(gè)月 |
大腸菌群 |
5.8×102CFU/g；4.1×102CFU/g；1.3×102CFU/g；10CFU/g；2.4×102CFU/g |
n=5，c=2，m=10CFU/g，M=102CFU/g |
|
菌落總數(shù) |
1.8×104CFU/g；1.4×104CFU/g；1.7×104CFU/g；8×103CFU/g；1.3×104CFU/g |
n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g |
||||||||||
|
2 |
嫩江市北方食品有限公司 |
黑龍江省黑河市嫩江市公園道1號(hào) |
淘寶網(wǎng)關(guān)東情東北土特產(chǎn) |
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.904a2e8dfjc52B&id=740890769928&_u=i30njo1144a7 |
馬肉干 |
228克/包 |
/ |
2023/12/1 |
6個(gè)月 |
菌落總數(shù) |
4.3×106CFU/g；5.8×106CFU/g；3.8×104CFU/g；1.1×107CFU/g；3.8×106CFU/g |
n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g |
|
3 |
內(nèi)蒙古蒙都羊業(yè)食品股份有限公司 |
內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市翁牛特旗食品工業(yè)園區(qū) |
玉泉區(qū)優(yōu)品鋪?zhàn)由藤Q(mào)經(jīng)營部 |
內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市玉泉區(qū)石羊橋路食全食美C-1012號(hào)商鋪 |
元?dú)饧Z·牛肉片（五香） |
100g/袋 |
圖形商標(biāo) |
2023/9/30 |
12個(gè)月 |
菌落總數(shù) |
3.8×104CFU/g；3.2×104CFU/g；3.7×104CFU/g；4.2×104CFU/g；3.9×104CFU/g |
n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g |
炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
|
序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
被抽樣單位 |
被抽樣單位 |
樣品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
保質(zhì)期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)值 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
備注 |
|
1 |
經(jīng)營者：沙依巴克區(qū)新北園春市場(chǎng)可影干鮮果店；生產(chǎn)商：天津市全坤堅(jiān)果食品有限公司 |
經(jīng)營者地址：/；生產(chǎn)商地址：/ |
沙依巴克區(qū)北園春市場(chǎng)可影干鮮果經(jīng)銷部 |
新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市沙依巴克區(qū)克拉瑪依西街1168號(hào)B3-32號(hào) |
巴旦木（椒鹽） |
500g/袋 |
/ |
2023/9/18 |
10個(gè)月 |
二氧化硫殘留量 |
0.870g/kg |
不得使用 |
手機(jī)APP（拼多多）；網(wǎng)店名稱：拼多多新疆緣味干果店； |
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2 |
沈陽市佳夢(mèng)食品有限公司 |
遼寧省沈陽市蘇家屯區(qū)林盛街道文成堡村南 |
沈陽潤泰商業(yè)有限公司 |
遼寧省沈陽市沈河區(qū)文藝路80號(hào) |
怪味豆 |
110克/袋 |
佳夢(mèng)和圖形 |
2023/10/5 |
9個(gè)月 |
酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH） |
4.7mg/g |
≤3mg/g |
/ |
|
3 |
上饒市彬宇食品廠 |
江西省上饒市信州區(qū)朝陽鎮(zhèn)溪邊村丁家坪 |
贛縣區(qū)吉埠贛味一絕便利店（南區(qū)） |
江西省贛州市贛縣區(qū)吉埠鎮(zhèn)興贛高速贛縣服務(wù)區(qū)（南區(qū)） |
香辣開心豆（油炸蠶豆） |
200g/袋 |
大冰小宇 |
2023/11/15 |
常溫保存180天 |
酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH） |
4.4mg/g |
≤3mg/g |
/ |
|
4 |
供應(yīng)商：永寧縣望遠(yuǎn)鎮(zhèn)阿呱瓜子銷售部；生產(chǎn)商：/ |
供應(yīng)商地址：寧夏回族自治區(qū)銀川市永寧縣望遠(yuǎn)鎮(zhèn)四季鮮綜合批發(fā)市場(chǎng)18-4#-2號(hào)房；生產(chǎn)商地址：/ |
青銅峽市新寧百貨超市有限公司 |
寧夏回族自治區(qū)吳忠市青銅峽市小壩古峽東街 |
干炒瓜子（炒貨） |
計(jì)量稱重 |
/ |
購進(jìn)日期：2023-11-25 |
/ |
過氧化值（以脂肪計(jì)） |
1.3g/100g |
≤0.80g/100g |
/ |
|
5 |
太原鑫旺勝食品有限公司 |
山西省太原市杏花嶺區(qū)小返鄉(xiāng)麥坪村2號(hào)1-4間 |
太原市鼎尚家家利超市有限公司百花谷分公司 |
山西省太原市小店區(qū)學(xué)府街132號(hào)華宇百花谷負(fù)一層B029-B033號(hào)商鋪 |
原味瓜子 |
500克/袋 |
江右太陽+圖形商標(biāo) |
2023/10/13 |
5個(gè)月（常溫下） |
過氧化值（以脂肪計(jì)） |
1.2g/100g |
≤0.80g/100g |
/ |
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
|
序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
被抽樣單位 |
被抽樣單位 |
樣品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
保質(zhì)期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)值 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
備注 |
|
1 |
武漢綠林茶籽油有限公司 |
湖北省武漢市黃陂區(qū)李家集街馮家河 |
武漢市洪山區(qū)荊楚優(yōu)品超市 |
湖北省武漢市洪山區(qū)珞南街街道口1棟1層（675號(hào)附9附10號(hào)） |
茶籽油 |
1L/罐 |
鸚鵡寨 |
2023/6/10 |
18個(gè)月 |
過氧化值 |
0.30g/100g |
≤0.25g/100g |
質(zhì)量等級(jí)：一級(jí)；加工工藝：低溫冷榨 |
調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
|
序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
被抽樣單位 |
被抽樣單位 |
樣品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
保質(zhì)期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)值 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
標(biāo)簽標(biāo)注要求 |
|
1 |
甘肅涼州益民有限責(zé)任公司 |
甘肅省武威市涼州區(qū)天馬大道1號(hào) |
蘭州惠得商貿(mào)有限公司 |
甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)大教梁5號(hào)商鋪一樓 |
黃豆醬油釀造醬油 |
400g/袋 |
雲(yún)曉+字母+圖形 |
2023/11/2 |
十二個(gè)月 |
銨鹽（以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì)） |
38% |
≤30% |
/ |
|
2 |
西藏可心農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 |
西藏自治區(qū)林芝市米林縣羌納鄉(xiāng)巴嘎村 |
西藏百益商貿(mào)集團(tuán)有限公司廣場(chǎng)店 |
西藏自治區(qū)拉薩市城關(guān)區(qū)宇拓路1號(hào)拉薩百貨大樓購物廣場(chǎng)內(nèi) |
青稞醋（釀造食醋） |
500mL/瓶 |
尼洋曲+圖案 |
2023/8/25 |
24個(gè)月 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)） |
0.174g/kg |
≤1.0g/kg |
不得使用 |
|
總酸（以乙酸計(jì)） |
3.85g/100mL |
≥3.50g/100mL |
≥4.25g/100ml |
