微生物的實(shí)驗(yàn)可以分為兩大部分:前期準(zhǔn)備和樣品檢驗(yàn)。
事實(shí)上,保持整個(gè)實(shí)驗(yàn)室清潔是非常重要的, 這樣就不用在滅菌前擔(dān)心太多了, 然而, 滅菌后必須保證樣品或者培養(yǎng)基免受污染。其實(shí), 可以把滅菌想像成”一扇門(mén)”, 在培養(yǎng)基中或者一些設(shè)備比如吸管的微生物都在滅菌過(guò)程中被殺死了,沒(méi)有微生物困擾實(shí)驗(yàn)了。必須保證滅菌后的環(huán)境(門(mén)后的部分)的潔凈, 杜絕滅菌后的培養(yǎng)基和設(shè)備受到污染。
一、無(wú)菌的重要性
1. 無(wú)菌技術(shù) – 高壓濕熱滅菌
要點(diǎn)
描述
原理
在壓力下產(chǎn)生的濕熱的蒸汽殺死微生物的營(yíng)養(yǎng)體和孢子。
密封
滅菌鍋必須密閉以阻隔外部空氣, 避免空氣的存在會(huì)影響壓力并降低滅菌鍋里面的溫度。
滅菌壓力
在滅菌鍋內(nèi), 合適的滅菌溫度是通過(guò)壓力達(dá)到的, 壓力對(duì)于滅菌沒(méi)有效用但是使蒸汽溫度上升。 對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)操作來(lái)說(shuō),15lbs/inch2時(shí)的121℃并趕走所有空氣可以達(dá)到滅菌的效果。
滅菌時(shí)間
當(dāng)?shù)竭_(dá)一定的溫度和壓力時(shí), 需要保持一定的時(shí)間來(lái)達(dá)到效果,為了殺滅微生物,121℃必須保持至少15分鐘。
培養(yǎng)基滅菌
大部分情況下, 實(shí)驗(yàn)室配置培養(yǎng)基后應(yīng)滅菌,滅菌時(shí)應(yīng)根據(jù)供應(yīng)商指導(dǎo), 使用合適的溫度時(shí)間; 有些培養(yǎng)基不適合滅菌的。
器皿滅菌
當(dāng)滅菌器皿時(shí),需要考慮使用數(shù)量,比如,一天用10根吸管,在滅菌時(shí), 一般就可以以10根為一包, 這樣可以減低器皿在使用過(guò)程中遭受微生物的污染的可能性。
滅菌條
在滅菌過(guò)程中, 可以用滅菌條來(lái)監(jiān)控效果, 滅菌條在滅菌前是有顏色的,滅菌后會(huì)變成黑色。
重新滅菌
假如一次滅菌無(wú)效, 可以重新進(jìn)行滅菌過(guò)程, 但是,培養(yǎng)基是不可以進(jìn)行第二次滅菌的, 應(yīng)拋棄。
儲(chǔ)存
滅菌完成后, 培養(yǎng)基和器皿應(yīng)妥善儲(chǔ)存。 一般來(lái)說(shuō), 培養(yǎng)基應(yīng)存放于避光的潔凈空間,同時(shí)應(yīng)參照供應(yīng)商的指示。
2.無(wú)菌技術(shù) – 過(guò)濾 (Filtration)
要點(diǎn)
描述
簡(jiǎn)述
物理分離方法, 使用高效過(guò)濾將微生物從液體培養(yǎng)基分離。
由于不需要加熱和冷卻過(guò)程,過(guò)濾比高溫濕熱滅菌省時(shí)間。
過(guò)濾頭
0.2微米的過(guò)濾頭可以分離所有的細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)體, 把它安裝在針筒末端。
3.無(wú)菌過(guò)程注意點(diǎn)
要點(diǎn)
描述
綜述
一旦培養(yǎng)基或者器皿經(jīng)過(guò)滅菌過(guò)程, 這種滅菌狀態(tài)應(yīng)保持直到實(shí)驗(yàn)結(jié)束。
區(qū)域
最好能把培養(yǎng)基準(zhǔn)備區(qū)域(門(mén)外)和實(shí)驗(yàn)區(qū)域(門(mén)內(nèi))之間應(yīng)該設(shè)有緩沖間。
工作臺(tái)面
工作前必須消毒, 可以用70%的酒精, 也可以用含氯的消毒劑。
消毒時(shí)間
不管使用何種消毒劑, 需要提供充分的消毒時(shí)間來(lái)殺滅微生物,一般5-10分鐘, 可以用紙巾擦干表面。
潔凈臺(tái)
必須有2個(gè)光源:普通照明用和殺菌紫外光。紫外燈用于保持工作臺(tái)面免于微生物污染, 在使用前仍然需要使用消毒劑清潔。
擺放
應(yīng)該有好習(xí)慣把工作桌面的物品擺放好,,把移動(dòng)放到最低限度, 避免帶來(lái)污染。
鑷子
如果使用薄膜過(guò)濾法, 需要準(zhǔn)備一個(gè)小燒杯并有少量酒精, 鑷子不用時(shí)就放在杯子里。
培養(yǎng)基
培養(yǎng)基使用前, 應(yīng)該有相關(guān)日期, 比如配置日期, 或者實(shí)驗(yàn)室收到日期(直接使用的培養(yǎng)基)。假如沒(méi)有所需日期, 這個(gè)培養(yǎng)基不能使用。
實(shí)驗(yàn)服
穿著干凈的實(shí)驗(yàn)服, 袖子應(yīng)卷起至肘部以避免碰到培養(yǎng)基或樣品帶來(lái)污染,當(dāng)然。做實(shí)驗(yàn)前要洗手。
4. 實(shí)驗(yàn)的無(wú)菌技術(shù)注意點(diǎn)
采樣
個(gè)人
酒精燈
樣品應(yīng)無(wú)菌采得,
使用無(wú)菌采樣袋或者采樣瓶,
采樣員應(yīng)戴防護(hù)手套, 在采樣前燒采樣口,
樣品容器應(yīng)緊閉并安全儲(chǔ)存。
萬(wàn)一培養(yǎng)基或者樣品濺到實(shí)驗(yàn)服上應(yīng)在做完一個(gè)實(shí)驗(yàn)后換上干凈的。
咳嗽或者鼻塞可能會(huì)帶來(lái)微生物并影響實(shí)驗(yàn),應(yīng)戴好防護(hù)手套面罩 。
使用本森燈或者酒精燈, 在實(shí)驗(yàn)前點(diǎn)燃。
火焰在實(shí)驗(yàn)區(qū)域產(chǎn)生一個(gè)防層, 可以防止那些懸浮在空氣中的微生物掉落在工作臺(tái)面上或者培養(yǎng)基上。
開(kāi)瓶
瓶口
培養(yǎng)皿
開(kāi)瓶前, 應(yīng)用清潔劑的紙巾清潔瓶蓋和附近區(qū)域,除去蓋子上可能留存的微生物。
蓋子打開(kāi)后,玻璃瓶口應(yīng)進(jìn)行滅菌,可以在酒精燈上方旋轉(zhuǎn)瓶口和螺紋, 一般2-3秒。
當(dāng)打開(kāi)培養(yǎng)皿時(shí), 不能完全移除蓋子, 而應(yīng)該保持在培養(yǎng)皿的上側(cè), 從而能夠倒入培養(yǎng)基或者樣品, 這樣可以減少空氣灰塵或者微生物的污染。
倒完培養(yǎng)基或者樣品后, 瓶口重新過(guò)火, 蓋蓋子, 用消毒劑清潔。
濾膜
鑷子
打開(kāi)薄膜裝, 絕對(duì)不能碰到薄膜!
用鑷子把薄膜移除包裝并放到過(guò)濾頭上, 過(guò)濾的漏斗不能完全移開(kāi),只需移開(kāi)一點(diǎn)點(diǎn)放入濾膜即可,
過(guò)濾完后,用鑷子把濾膜轉(zhuǎn)到培養(yǎng)皿中, 放置于中間。
用鑷子轉(zhuǎn)移濾膜
過(guò)火時(shí),拿住鑷子的尾部, 放到火焰上, 保持一下能夠到火好, 時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)在尖部結(jié)碳,
拿鑷子的時(shí)候, 尾部向上直至燒完。
實(shí)驗(yàn)結(jié)束
打掃
廢棄物
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,培養(yǎng)皿放入培養(yǎng)箱;剩余的培養(yǎng)基可以放回儲(chǔ)存區(qū)域, 蓋子必須蓋緊。
拋棄廢棄物,比如樣品袋; 可回用的物品放在遠(yuǎn)離工作區(qū)域的地方以回收, 清洗, 滅菌。
用含有消毒劑的紙巾清潔工作臺(tái)面。
在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中暴露于微生物的物品應(yīng)作為有害廢棄物
這些廢棄物可能含有微生物并致病; 假如含有致病菌可能會(huì)產(chǎn)生公共衛(wèi)生的事件.
最好廢棄物能夠進(jìn)行濕熱滅菌
從微生物的實(shí)驗(yàn)室布局角度
二、從微生物的實(shí)驗(yàn)室布局角度
一個(gè)設(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn)室能提供一個(gè)合格的環(huán)境以支持實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虬踩行У剡M(jìn)行。 首先,需要為實(shí)驗(yàn)室選擇一個(gè)合適的物理位置:
遠(yuǎn)離其他操作區(qū)域,比如,生產(chǎn)或者儲(chǔ)運(yùn);
沒(méi)有從其他區(qū)域進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的直接入口;
實(shí)驗(yàn)室必須是微生物實(shí)驗(yàn)專(zhuān)用;
應(yīng)有專(zhuān)門(mén)微生物檢測(cè)無(wú)菌間,并通過(guò)緩沖間與準(zhǔn)備間等進(jìn)行區(qū)隔。
通風(fēng)和氣流
安保
工作區(qū)域
微生物實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該有單獨(dú)的通風(fēng)系統(tǒng), 與其他操作區(qū)域的空氣供給分開(kāi);
空調(diào)系統(tǒng)的排氣必須直接排出實(shí)驗(yàn)室, 空調(diào)系統(tǒng)應(yīng)定時(shí)清洗, 并關(guān)注空氣過(guò)濾器的清潔。
實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該是限制進(jìn)入的, 可以是卡片控制或者其他方式, 只有那些被允許進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的人員才能進(jìn)入。
實(shí)驗(yàn)室人員應(yīng)該有充足的工作區(qū)域, 從GLP標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō), 每人應(yīng)有20平方米的區(qū)域. 充足的工作區(qū)域可以避免工作中人員的碰撞, 也避免了交叉污染。
易清潔
照明
反饋
實(shí)驗(yàn)室的墻面, 屋頂和門(mén)都應(yīng)該是平滑的, 光潔易于清洗消毒的;
墻的接縫包括強(qiáng)和墻之間, 強(qiáng)和地面之間應(yīng)該是弧形的;
任何地方都應(yīng)該不能聚集灰塵, 例如窗臺(tái)或者窗簾;
柜子應(yīng)該是可移動(dòng)的或者是不著地的以方便清掃。
實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有充足的照明, 包括不間斷電源或者備用發(fā)電機(jī).
反饋
三、遵照GLP相關(guān)的安全規(guī)則
1. GLP要點(diǎn) – 工作區(qū)域
要點(diǎn)
描述
總體安排
實(shí)驗(yàn)前應(yīng)做好儀器, 試劑和培養(yǎng)基的所有準(zhǔn)備工作, 這樣可以合理利用時(shí)間并得到穩(wěn)定的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
桌面安放
多余的培養(yǎng)皿, 燒瓶或者濾紙可能會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)并帶來(lái)潛在的濺出, 打碎或者交叉污染。
實(shí)驗(yàn)前消毒
在配制培養(yǎng)基或者開(kāi)始試驗(yàn)前, 應(yīng)該清潔并消毒工作桌面。 可以采用70%的酒精溶液, 含氯水的溶液, 或者其他消毒劑。清潔后, 應(yīng)等待幾分鐘以使有充分的時(shí)間殺滅微生物。
試驗(yàn)后消毒
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后, 徹底清潔工作區(qū)域, 仍然使用70%酒精溶液或者其他消毒劑, 保持一段時(shí)間, 然后擦干。
有害廢棄物的處置
必須有效管理微生物的有毒廢棄物, 任何和微生物培養(yǎng)或者培養(yǎng)基相關(guān)的物品都應(yīng)被看作有害物質(zhì); 因?yàn)樗麄兛赡芎兄虏【? 需要小心處理。
廢棄物的滅菌
濕熱滅菌是最簡(jiǎn)單也是最有效的處理污染物質(zhì)和有害物質(zhì)的方法。 用過(guò)的培養(yǎng)皿應(yīng)放在滅菌袋中。 滅菌后, 可以當(dāng)作一般廢棄物處理。
重復(fù)使用器皿的滅菌
當(dāng)需要對(duì)小件物品(比如移液管)滅菌時(shí), 可以根據(jù)實(shí)際用量分組包裝。 濕熱滅菌后, 袋包裝冷卻并保存。
避免浪費(fèi)
合理安排是非常重要的; 實(shí)驗(yàn)室工作需要精準(zhǔn), 但是有時(shí)候我們也需要快速工作, 因?yàn)榛ǚ浅6鄷r(shí)間會(huì)延長(zhǎng)設(shè)備, 培養(yǎng)基, 或者樣品暴露在環(huán)境中的時(shí)間。 把需要用的物品放在手邊可以用的地方可以節(jié)約時(shí)間并提高工作的有效性。
2. GLP要點(diǎn) – 潔凈工作臺(tái)
簡(jiǎn)介
使用
監(jiān)控
潔凈工作臺(tái)提供了控制來(lái)自環(huán)境的污染并提供工作區(qū)域的潔凈空氣. 潔凈空氣吹向工作區(qū)域, 同時(shí), 可以避免外部空氣進(jìn)入工作區(qū)域
使用時(shí), 紫外光線(xiàn)(或者紫外燈)應(yīng)關(guān)閉, 但是使用后應(yīng)打開(kāi). 如果紫外燈沒(méi)有打開(kāi)工作臺(tái)沒(méi)有開(kāi)啟, 工作臺(tái)不能開(kāi)始使用; 必須清潔工作臺(tái), 開(kāi)啟電源并打開(kāi)紫外燈, 保持30分鐘.
潔凈工作臺(tái)需要進(jìn)行日常的確認(rèn), 一般有第三方公司進(jìn)行
三、一個(gè)有效的實(shí)驗(yàn)室
應(yīng)該是一個(gè)安全的實(shí)驗(yàn)室。 假如疏忽安全的話(huà), 許多每天使用的培養(yǎng)基或者設(shè)備會(huì)產(chǎn)生危害。 減少這些危害帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)不僅僅保護(hù)了工作場(chǎng)所, 更重要的是, 保護(hù)了自身免于危險(xiǎn)。
利用常識(shí)并遵照GLP相關(guān)的安全規(guī)則, 我們就能把由于微生物相關(guān)的行為帶來(lái)的潛在危害降低到最小。
安全用品
移動(dòng)
安全用品包含口罩, 手套和眼部防護(hù)。
口罩防止培養(yǎng)基和樣品受到污染, 可能來(lái)自于咳嗽或者鼻涕; 根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊蠛土?xí)慣, 每個(gè)實(shí)驗(yàn)室會(huì)有不同的要求。
戴手套是為了防止培養(yǎng)基或者其他刺激性物質(zhì)接觸皮膚; 在從濕熱滅菌鍋內(nèi)取出容器或則器皿時(shí), 需要戴防熱手套。
在配置培養(yǎng)基和實(shí)驗(yàn)中佩戴防護(hù)眼鏡是一個(gè)很好的習(xí)慣, 能夠購(gòu)買(mǎi)帶有屈光度的防護(hù)眼鏡為佳。
當(dāng)移動(dòng)培養(yǎng)基或者樣品時(shí), 應(yīng)小心注意以避免濺出或者潑出;
突然的移動(dòng)會(huì)產(chǎn)生安全危害或者導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)無(wú)效;
不要使用夸張的動(dòng)作或者行為
同時(shí), 不要把任何東西, 比如吸管, 放到嘴里。
明火
濕熱滅菌鍋
實(shí)驗(yàn)中需要用到酒精燈或其他明火, 但是假如使用不當(dāng)會(huì)帶來(lái)比較高的安全危險(xiǎn);
確保酒精燈不用時(shí)完全關(guān)閉, 當(dāng)有閥門(mén)時(shí)經(jīng)常檢查墊圈是否有裂痕或者泄露;
操作酒精燈時(shí), 應(yīng)確;鹧娌粫(huì)接觸衣物或者皮膚. 可燃物品, 比如記錄本, 應(yīng)遠(yuǎn)離火焰以避免意外點(diǎn)燃;
同時(shí), 要注意可燃液體的容器. 每次使用后應(yīng)蓋好蓋子并遠(yuǎn)離酒精燈火焰;
使用火焰進(jìn)行滅菌工作時(shí), 可使用鑷子. 把鑷子放在含有95%酒精的燒杯中, 使用時(shí), 把鑷子在火焰上灼燒1-2秒, 移開(kāi)鑷子并等待火焰熄滅;
拿著鑷子是尖端應(yīng)向下, 使熱的酒精不會(huì)流到手上。
濕熱滅菌鍋使用高壓下產(chǎn)生的蒸汽, 溫度可達(dá)1210C, 殺死了微生物, 同樣可以帶來(lái)人類(lèi)組織的灼傷, 所以必須特別小心地操作;
如此高的溫度以及蒸汽能帶來(lái)極大的潛在傷害, 即使是殘留的蒸汽也能帶來(lái)很大的危險(xiǎn). 打開(kāi)滅菌鍋時(shí)需要特別小心, 站在邊上避免面對(duì)熱量和蒸汽, 緩慢的打開(kāi)門(mén), 同時(shí), 戴好防熱手套.
把需要滅菌的培養(yǎng)基和器皿平均放置在托盤(pán)上, 大的物品放在邊上, 確保物品不會(huì)相互碰撞. 這樣可以是熱量均勻擴(kuò)散并平衡整個(gè)托盤(pán)
潔凈臺(tái)
樣品操作
在潔凈臺(tái)工作時(shí)必須關(guān)閉紫外燈. 紫
外光線(xiàn)是危險(xiǎn)的;
不要把手或者手指放在紫外燈下, 以免灼傷皮膚;
不要直接看紫外光線(xiàn)以免損傷眼睛。
培養(yǎng)基和樣品: 用火焰灼燒瓶口時(shí), 停留4-5秒, 旋轉(zhuǎn)使整個(gè)表面都能被灼燒, 不要停留太久, 不要濺出樣品或者培養(yǎng)基;
假如樣品是瓶裝的, 不要直接灼燒以免爆開(kāi). 可以取2個(gè)燒杯, 倒入70%酒精, 把瓶子倒置放入一個(gè)燒杯中, 使蓋子和瓶頸的2.5厘米處能浸沒(méi)在酒精中, 拿出瓶子用干凈的布擦干; 同理, 放入第二個(gè)燒杯, 拿出瓶子直立待酒精自然蒸發(fā);
開(kāi)瓶時(shí)應(yīng)特別小心不能污染樣品, 可以用消毒紙巾開(kāi)旋蓋的瓶子; 用浸沒(méi)在95%酒精并灼燒的開(kāi)瓶器打開(kāi)壓蓋瓶;
打開(kāi)瓶子后, 使用相同的方法灼燒瓶口, 并確保用于消毒的酒精完全揮發(fā);
拉罐可以使用相同的程序或者用含70%酒精的棉球擦拭頂部, 假如罐子必須用開(kāi)罐器, 這個(gè)開(kāi)罐器操作同開(kāi)瓶器;
無(wú)菌包裝的產(chǎn)品用含70%酒精的棉球擦拭。
四、微生物防護(hù)用具
1.一級(jí)防護(hù)(設(shè)備)
1.1移液輔助器,如移液器
1.2生物安全柜
1.3一次性塑料接種環(huán)、電熱接種環(huán)
1.4螺口蓋試管及瓶子
1.5高壓滅菌器
1.6一次性塑料移液管
2.二級(jí)防護(hù)(人員)
2.1工作服、防護(hù)服
2.2手套(乳膠手套等)
2.3安全眼鏡、面罩或其他防護(hù)用品