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關(guān)于召開“2020 海洋食品營(yíng)養(yǎng)與功能活性物質(zhì)應(yīng)用學(xué)術(shù)論壇”的通知--延期

會(huì)議時(shí)間： 2020-10-24 至 2020-10-26結(jié)束

會(huì)議地點(diǎn)： 青島市  山東省*青島市（具體地點(diǎn)另行通知）（會(huì)議延期）

主辦單位：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)

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會(huì)培動(dòng)態(tài)都知曉

會(huì)議介紹

各相關(guān)單位： 
隨著人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康生活的日益追求，功能食品產(chǎn)業(yè)得到穩(wěn)步發(fā)展，海洋生物資源也逐漸成為功能食品開發(fā)的重點(diǎn)研究對(duì)象。近年來(lái)，海洋生物資源開發(fā)科技水平逐步提高、自主創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，但企業(yè)創(chuàng)新 能力還有待提升、產(chǎn)品高值化利用率低，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱，為進(jìn)一步推動(dòng)海洋食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，構(gòu)建優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)同創(chuàng)新、搭建科技成果轉(zhuǎn)化對(duì)接，鼓勵(lì)科技人員勇于探索創(chuàng)新，由我會(huì)主辦，蘇州林楚企業(yè)管理咨詢有限公司承辦的“2020 海洋食品營(yíng)養(yǎng)與功能活性物質(zhì)應(yīng)用學(xué)術(shù)論壇”定于 2020 年 10 月 24 日--26 日在山東*青島市舉辦。屆時(shí)將邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)域部門領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、企業(yè)高管等共同參與并就相關(guān)熱點(diǎn)議題內(nèi)容進(jìn)行深入交流探討?，F(xiàn)將會(huì)議有關(guān)事項(xiàng)通知如下： 謹(jǐn)請(qǐng)各有關(guān)單位積極組織參加論壇。 （詳見附件邀請(qǐng)函） 
 
會(huì)議形式：特邀報(bào)告 專題討論 展覽展示 
  
一、參會(huì)對(duì)象： 
 
各院校、科研院所等從事海洋食品、特膳食品、保健品、生物活性物質(zhì)、海洋生物學(xué)等相關(guān)科研人員；從事罐頭、魚粉、魚油、藻類食品和保健食品 等水產(chǎn)加工企業(yè)；水產(chǎn)冷殺菌及冷鏈裝備企業(yè)；食品相關(guān)檢測(cè)分析儀器、食品裝備企業(yè)等。政府相關(guān)海洋漁業(yè)部門負(fù)責(zé)人； 
 
 
二、論文征選： 
 
1、本次會(huì)議將征集與會(huì)議主題和研討內(nèi)容有關(guān)的學(xué)術(shù)報(bào)告、論文、調(diào)研成果，將擇優(yōu)選用。來(lái)稿應(yīng)具有科學(xué)性、前瞻性、邏輯性、實(shí)用性、指導(dǎo)性和可讀性。文稿務(wù)求論點(diǎn)明確，論據(jù)可靠，重點(diǎn)突出，層次清楚，文字精練通順，引用資料請(qǐng)附參考文獻(xiàn)。字?jǐn)?shù)以 2500-5000 字為宜（論文格式可參閱投稿樣式撰寫文章）。文稿請(qǐng)用 word 文檔（A4 紙）電子郵件投遞至專用信箱； 
2、全文包括：論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、關(guān)鍵詞、中英文摘要、正文、主要參考文獻(xiàn)； 
3、重要日期： 
2020 年 9 月 15 日前摘要截稿； 
2020 年 10 月 10 日前全文截稿； 
4、會(huì)前將印刷會(huì)刊文集，會(huì)間邀請(qǐng)編委老師進(jìn)行論文評(píng)選（投稿應(yīng)滿 30篇），優(yōu)選文章將推薦到《食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)》發(fā)表，請(qǐng)各作者遵循學(xué)術(shù)規(guī)范積極撰寫文章； 
5、論文投稿郵箱 E-Mail：lunwentougao_bjb@163.com 
 

會(huì)議日程

會(huì)議內(nèi)容 
 
（一）、海洋食品營(yíng)養(yǎng)與保健功效 
1、海洋食品安全標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制技術(shù)； 
2、海產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分與保健功效開發(fā)與應(yīng)用； 
3、海洋食品營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及保健作用機(jī)理； 
4、海產(chǎn)品風(fēng)味物質(zhì)分析評(píng)價(jià)及調(diào)控技術(shù)； 
5、營(yíng)養(yǎng)化、特色化和休閑化即食品開發(fā)與品控； 
6、漁業(yè)資源精深加工與高值利用技術(shù)； 
7、復(fù)合海洋調(diào)味品開發(fā)與應(yīng)用； 
（二）、海洋功能活性物質(zhì)研究與應(yīng)用 
1、海洋活性物質(zhì)因子結(jié)構(gòu)、含量和作用機(jī)理分析； 
2、海洋生物活性物質(zhì)結(jié)構(gòu)表征及功能解析； 
3、海洋食品酶學(xué)與生化工程； 
4、現(xiàn)代生物技術(shù)在海洋功能性食品開發(fā)中的應(yīng)用； 
5、海洋活性物質(zhì)高效分離、特性研究與制備技術(shù)； 
（三）新技術(shù)、新產(chǎn)品與裝備 
1、水產(chǎn)品?；畋ｕr技術(shù)與裝備； 
2、水產(chǎn)品冷殺菌技術(shù)及冷鏈裝備； 
3、海產(chǎn)品過敏原檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備； 
4、現(xiàn)代化智能裝備在水產(chǎn)加工中的應(yīng)用； 
5、科技創(chuàng)新成果推薦； 
6、新型海產(chǎn)品、提取分離設(shè)備及分析檢測(cè)儀器展覽展示； 

會(huì)議嘉賓

擬邀嘉賓：(排名不分先后）

孫寶國(guó)  校長(zhǎng)/院士

北京工商大學(xué)

丁鋼強(qiáng)  所長(zhǎng)/主任醫(yī)師

中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所

勵(lì)建榮  副校長(zhǎng)/教授

渤海大學(xué)

曹敏杰  副校長(zhǎng)/教授

集美大學(xué)

薛長(zhǎng)湖  院長(zhǎng)/教授

        主任委員

中國(guó)海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院

中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)品加工和綜合利用分會(huì)

杜 明   院長(zhǎng)/教授

大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院

李八方  副院長(zhǎng)

        會(huì)長(zhǎng) 

青島海洋生物醫(yī)藥研究院

中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)水產(chǎn)資源高值化利用工作委員會(huì)

張 斌   秘書長(zhǎng)

中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)水產(chǎn)資源高值化利用工作委員會(huì)

馬愛國(guó)  院長(zhǎng)/教授

        主任委員

青島大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康研究院

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)海洋食品營(yíng)養(yǎng)與健康分會(huì)

鄧尚貴  院長(zhǎng)/教授

浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)學(xué)院

王錫昌  執(zhí)行院長(zhǎng)/教授

上海海洋大學(xué)研究生院

李 健   副所長(zhǎng)/研究員

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所

周德慶  主任/研究員

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所

王聯(lián)珠  秘書長(zhǎng)

全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(huì)

凌建剛  所長(zhǎng)

寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所

王淑軍  院長(zhǎng)/教授

江蘇省海洋資源開發(fā)研究院

宋愛環(huán)  副院長(zhǎng)/教授

山東省海洋生物研究院

劉可春  研究員/所長(zhǎng)

山東省科學(xué)院生物研究所

 

 

 

 

杜 荷   副會(huì)長(zhǎng)/秘書長(zhǎng)

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)

 

 
... ... ... 隨會(huì)期臨近會(huì)有所增減 

主辦及參與單位

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)
協(xié)辦單位：
中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)水產(chǎn)資源高值化利用工作委員會(huì) 
浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)學(xué)院 
支持媒體：
《食品伙伴網(wǎng)》、《功能食品網(wǎng)》、《食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)》    

會(huì)議資料

現(xiàn)場(chǎng)掠影

 

往期回顧

 

參會(huì)費(fèi)用

會(huì)議注冊(cè)費(fèi)：（住宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理） 
 
提前匯款：1850 元/人；同單位三人以上參加 1650 元/人； 
現(xiàn)場(chǎng)繳費(fèi)：2200 元/人；同單位三人以上參加 2000 元/人； 
學(xué)生 1200 元/人（持有學(xué)生證）； 
本次會(huì)議相關(guān)財(cái)務(wù)及發(fā)票由蘇州林楚企業(yè)管理咨詢有限公司負(fù)責(zé)。 

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：胡穎 15053537002 
郵 箱：expo@foodmate.net  

聲明：

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái)，僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性，有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

活動(dòng)動(dòng)態(tài) 更多

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