詳細日程安排請下載附件查閱：   第九屆食品科技北京論壇日程安排.pdf
 

大會日程安排 

11月11日 上午開幕式及主題報告

09:00-9:20  開幕式（階梯會議廳）

主辦方致辭嘉賓：北京食品學(xué)會理事長、北京市營養(yǎng)源研究所所長   李東教授

大會主題報告：

9:20-10:00 特殊食品注冊與管理

國家食品藥品監(jiān)督管理局特殊食品注冊管理司司長 王紅 

10:00-10:30 食品安全標準制定背景及實施

國家衛(wèi)生計生委食品司標準處處長 宮國強

10:30-10:40  茶歇

10:40-11:20  食品、保健食品新政策法規(guī)解讀  

北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院  金宗濂教授

10:20-11:45 智能制造技術(shù)前瞻及政策解讀

原國家科技部副部長     吳忠澤

11:45-12:00  贊助企業(yè)課題

12:00-13:30  自助午餐

11月11日 下午  專題報告

專題一、新食品原料--創(chuàng)新求發(fā)展

13:30-14:00 新食品原料政策及申報過程中難點解讀

衛(wèi)計委國家風(fēng)險評估中心副主任   李寧教授 

14:00-14:30 玉米黃質(zhì)功能特效與數(shù)據(jù)分析

建明工業(yè)（珠海）有限公司   張雪梅

14:30-15:00  新食品原料功能特效及在食品、保健食品中的應(yīng)用。（邀約中)

15:00-15:20  互動探討

15:20-15:30  茶歇

專題二、特殊醫(yī)學(xué)用途食品--機遇與挑戰(zhàn)

15:30-16:00  特殊醫(yī)學(xué)用途食品新政策法規(guī)解讀

國家食品安全風(fēng)險評估中心    韓軍花研究員 

16:00-16:30  特殊醫(yī)學(xué)用途食品臨床數(shù)據(jù)分析

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任

16:30-17:00  乳清蛋白營養(yǎng)研究新進展

美國安格普有限公司   許颯博士

17:00-17:30 特殊醫(yī)學(xué)用途食品新研究進展

北京市營養(yǎng)源研究所副所長  何梅教授

17:30-17:50  互動探討

國家食品安全風(fēng)險評估中心 韓軍花教授、協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任、北京市營養(yǎng)源研究所 何梅副所長、華瑞制藥等

11月12日 上午  專題報告

專題三、腸道菌群微生態(tài)組學(xué)與健康--益生菌革命

08:30-09:00  腸道菌群相關(guān)政策動態(tài)及法規(guī)解讀

中國疾控中心營養(yǎng)與健康所   羅雪云研究員

09:00-09:30 腸道菌群微生態(tài)對身體健康可能具有決定性影響

軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院二所研究員，蛋白質(zhì)組學(xué)國家重點實驗室主任 張成崗

09:30-10:00  企業(yè)課題

專題四、功能因子與功能食品檢測技術(shù)--前沿科技

10:00-10:30  功能目錄、功能因子構(gòu)效、量效關(guān)系及作用機理的研究

中國計量科學(xué)研究院醫(yī)學(xué)與生物計量研究所副所長    王晶研究員

10:30-11:00   新功能的研究與發(fā)展（邀約中）

11:00-11:30   植物原料膠囊在保健食品中的應(yīng)用

浙江廣聚緣生物科技有限公司  徐琳

11:30-12:00 水產(chǎn)品綜合利用及功能性食品研究

浙江工商大學(xué)   戴志遠研究員

12:00-13:30  自助午餐

11月12日 下午  專題報告

專題五、食品工業(yè)智能制造與傳統(tǒng)食品工業(yè)化技術(shù)--跨界、融合、共贏、發(fā)展

13:40-15:10  食品工業(yè)智能制造技術(shù)

中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所

 15:10-15:40智能制造及相關(guān)技術(shù)(邀約中)

 15:40-16:00食品智能制造試點單位課題(邀約中)

 16:00-16:30 傳統(tǒng)食品工業(yè)化和食品加工新技術(shù)

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院    柳嘉博士

 16:30-17:00  互動探討

食品科技成果轉(zhuǎn)化、成果分享及需求對接活動--成果轉(zhuǎn)化之橋

  活動主題：國家政策支持、成果轉(zhuǎn)化及分享，整合科研成果讓科研院所的眾多科技成果更好地轉(zhuǎn)化，給企業(yè)專業(yè)的科技指導(dǎo)，挖掘企業(yè)需求，搭建企業(yè)與科研成果對接之橋。

活動內(nèi)容：1、成果轉(zhuǎn)化與需求企業(yè)接洽會；2、食品科技收集成果展示；3、簽約儀式

成果評價體系解讀；4、成果評價，市場轉(zhuǎn)化價值、成果材料完備、技術(shù)前瞻程度以及研究領(lǐng)域?qū)捳?、用具體指標進行科學(xué)性評估，指導(dǎo)科技成果快速轉(zhuǎn)化。

參與企業(yè)：成果持有單位、科研對接單位、地方學(xué)會、政府、中關(guān)村天合科技成果轉(zhuǎn)化促進中心等

17:20  會議結(jié)束

 食品伙伴網(wǎng)

更多贊助機會請下載附件方案了解詳情：   贊助方案.pptx
項目服務(wù)表

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大會日程安排 

11月11日 上午開幕式及主題報告

09:00-9:20  開幕式（階梯會議廳）

主辦方致辭嘉賓：北京食品學(xué)會理事長、北京市營養(yǎng)源研究所所長   李東教授

大會主題報告：

9:20-10:00 特殊食品注冊與管理

國家食品藥品監(jiān)督管理局特殊食品注冊管理司司長 王紅 

10:00-10:30 食品安全標準制定背景及實施

國家衛(wèi)生計生委食品司標準處處長 宮國強

10:30-10:40  茶歇

10:40-11:20  食品、保健食品新政策法規(guī)解讀  

北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院  金宗濂教授

10:20-11:45 智能制造技術(shù)前瞻及政策解讀

原國家科技部副部長     吳忠澤

11:45-12:00  贊助企業(yè)課題

12:00-13:30  自助午餐

11月11日 下午  專題報告

專題一、新食品原料--創(chuàng)新求發(fā)展

13:30-14:00 新食品原料政策及申報過程中難點解讀

衛(wèi)計委國家風(fēng)險評估中心副主任   李寧教授 

14:00-14:30 玉米黃質(zhì)功能特效與數(shù)據(jù)分析

建明工業(yè)（珠海）有限公司   張雪梅

14:30-15:00  新食品原料功能特效及在食品、保健食品中的應(yīng)用。（邀約中)

15:00-15:20  互動探討

15:20-15:30  茶歇

專題二、特殊醫(yī)學(xué)用途食品--機遇與挑戰(zhàn)

15:30-16:00  特殊醫(yī)學(xué)用途食品新政策法規(guī)解讀

國家食品安全風(fēng)險評估中心    韓軍花研究員 

16:00-16:30  特殊醫(yī)學(xué)用途食品臨床數(shù)據(jù)分析

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任

16:30-17:00  乳清蛋白營養(yǎng)研究新進展

美國安格普有限公司   許颯博士

17:00-17:30 特殊醫(yī)學(xué)用途食品新研究進展

北京市營養(yǎng)源研究所副所長  何梅教授

17:30-17:50  互動探討

國家食品安全風(fēng)險評估中心 韓軍花教授、協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任、北京市營養(yǎng)源研究所 何梅副所長、華瑞制藥等

11月12日 上午  專題報告

專題三、腸道菌群微生態(tài)組學(xué)與健康--益生菌革命

08:30-09:00  腸道菌群相關(guān)政策動態(tài)及法規(guī)解讀

中國疾控中心營養(yǎng)與健康所   羅雪云研究員

09:00-09:30 腸道菌群微生態(tài)對身體健康可能具有決定性影響

軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院二所研究員，蛋白質(zhì)組學(xué)國家重點實驗室主任 張成崗

09:30-10:00  企業(yè)課題

專題四、功能因子與功能食品檢測技術(shù)--前沿科技

10:00-10:30  功能目錄、功能因子構(gòu)效、量效關(guān)系及作用機理的研究

中國計量科學(xué)研究院醫(yī)學(xué)與生物計量研究所副所長    王晶研究員

10:30-11:00   新功能的研究與發(fā)展（邀約中）

11:00-11:30   植物原料膠囊在保健食品中的應(yīng)用

浙江廣聚緣生物科技有限公司  徐琳

11:30-12:00 水產(chǎn)品綜合利用及功能性食品研究

浙江工商大學(xué)   戴志遠研究員

12:00-13:30  自助午餐

11月12日 下午  專題報告

專題五、食品工業(yè)智能制造與傳統(tǒng)食品工業(yè)化技術(shù)--跨界、融合、共贏、發(fā)展

13:40-15:10  食品工業(yè)智能制造技術(shù)

中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所

 15:10-15:40智能制造及相關(guān)技術(shù)(邀約中)

 15:40-16:00食品智能制造試點單位課題(邀約中)

 16:00-16:30 傳統(tǒng)食品工業(yè)化和食品加工新技術(shù)

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院    柳嘉博士

 16:30-17:00  互動探討

食品科技成果轉(zhuǎn)化、成果分享及需求對接活動--成果轉(zhuǎn)化之橋

  活動主題：國家政策支持、成果轉(zhuǎn)化及分享，整合科研成果讓科研院所的眾多科技成果更好地轉(zhuǎn)化，給企業(yè)專業(yè)的科技指導(dǎo)，挖掘企業(yè)需求，搭建企業(yè)與科研成果對接之橋。

活動內(nèi)容：1、成果轉(zhuǎn)化與需求企業(yè)接洽會；2、食品科技收集成果展示；3、簽約儀式

成果評價體系解讀；4、成果評價，市場轉(zhuǎn)化價值、成果材料完備、技術(shù)前瞻程度以及研究領(lǐng)域?qū)捳⒂镁唧w指標進行科學(xué)性評估，指導(dǎo)科技成果快速轉(zhuǎn)化。

參與企業(yè)：成果持有單位、科研對接單位、地方學(xué)會、政府、中關(guān)村天合科技成果轉(zhuǎn)化促進中心等

17:20  會議結(jié)束

 參會費用：

參展費用：

手機：13723984429