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2011食品農(nóng)產(chǎn)品認證技術(shù)論壇HACCP部分論文匯總

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-11-23  來源:食品伙伴網(wǎng)
核心提示:2011食品農(nóng)產(chǎn)品認證技術(shù)論壇HACCP部分論文匯總
 

序號

姓名

單位

論文題目

1

呂青

山東檢驗檢疫局

食品防護與HACCP

2

劉愛華

青島檢驗檢疫局

HACCP體系在辣椒粉生產(chǎn)企業(yè)中的應(yīng)用

3

楊衛(wèi)海

黃島檢驗檢疫局

HACCP體系在進口花生檢驗檢疫監(jiān)管中的應(yīng)用

4

劉會梅

黃島檢驗檢疫局

中華風(fēng)味蓋飯料加工中存在的風(fēng)險及控制對策

5

孟昭宇

黃島檢驗檢疫局

HACCP在海鰻罐頭生產(chǎn)中的應(yīng)用

6

孟昭宇

黃島檢驗檢疫局

食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP體系構(gòu)建過程中的危害分析

7

孫錚

黃島檢驗檢疫局

HACCP在進口食品口岸查驗中的應(yīng)用

8

蘇保樂

濰坊檢驗檢疫局

輸日泡菜HACCP的建立研究

9

劉雪梅

日照檢驗檢疫局

中小企業(yè)HACCP體系應(yīng)用現(xiàn)狀

10

解卉

菏澤檢驗檢疫局

強化酸性及酸化食品的pH關(guān)鍵控制點監(jiān)控-FDA酸化食品工業(yè)指南(草案)》解讀

11

岳福杰

榮成檢驗檢疫局

HACCP在功能食品中的應(yīng)用

12

閆慶博

濟寧檢驗檢疫局

HACCP學(xué)習(xí)的記憶與思考

13

姜海英

中國檢驗認證集團山東有限公司

綜述水的安全性

14

曹巖

中國檢驗認證集團山東有限公司

質(zhì)量管理(QC)七大工具在食品危害分析與關(guān)鍵控制點體系(HACCP體系)害蟲控制系統(tǒng)中的應(yīng)用

15

李東鑫

中國檢驗認證集團山東有限公司

淺談油脂加工企業(yè)食品安全防火墻的構(gòu)筑

16

馬敬軍

中國檢驗認證集團山東有限公司

養(yǎng)殖加工企業(yè)貝類毒素控制措施的研究

17

馬敬軍

中國檢驗認證集團山東有限公司

食品超市HACCP管理體系建立的研究與探討

18

王華

中國檢驗認證集團山東有限公司

食品中病原微生物的快速檢測技術(shù)研究進展

19

呂良足

中國檢驗認證集團山東有限公司

食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量記錄的控制

20

王卓君

中國檢驗認證集團山東有限公司

認證機構(gòu)應(yīng)用HACCP原理對食品企業(yè)審核的風(fēng)險控制

21

牛佩

中國檢驗認證集團山東有限公司

淺談HACCP體系在玻璃食品包裝材料企業(yè)中的應(yīng)用

22

何經(jīng)涌

中國檢驗認證集團山東有限公司

對食品加工企業(yè)次氯酸鈉溶液購進使用中存在問題的研究與體會

23

宋承祖

中國檢驗認證集團山東有限公司

ISO22000在桔梗加工企業(yè)中的建立和實施

24

劉立舉

中國檢驗認證集團山東有限公司

HACCP在控制食品添加劑明膠中食品安全危害的應(yīng)用

25

楊春暖

中國檢驗認證集團山東有限公司

HACCP計劃在保鮮蘋果中的應(yīng)用

26

羅漢陽

山東東阿阿膠股份有限公司

食品企業(yè)應(yīng)用HACCP體系模式探析

27

董莉

云南檢驗檢疫紅河局

探討HACCP應(yīng)用于出口鮮果種植、加工過程中的意義

28

李柱

云南檢驗檢疫騰沖局

HACCP管理體系在中小企業(yè)運用中的誤區(qū)淺析

29

梁微

云南檢驗檢疫局

探討HACCP原理在野生食用菌源頭管理中的應(yīng)用

30

范青

云南檢驗檢疫局

小型食品企業(yè)在應(yīng)用HACCP體系中存在的問題及對策

31

徐書亮

云南檢驗檢疫局

化學(xué)危害還是物理效應(yīng)?——食品放射性危害解析

32

徐書亮

云南檢驗檢疫局

食品安全防護之殤——“人為故意污染危害分析及應(yīng)對

33

張蕙

中國檢驗認證集團云南有限公司

HACCP在中小食品企業(yè)的應(yīng)用

34

李莉

江城綠色版納生態(tài)食品有限公司

HACCP體系在西番蓮濃縮果汁中的建立及應(yīng)用

35

施輝俊

云南恒進農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

HACCP體系在蔬菜生產(chǎn)過程中的應(yīng)用

36

彭亞鋒

上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院

應(yīng)用HACCP原理規(guī)范饅頭生產(chǎn)

37

杜賢敏

上海松江檢驗檢疫局

危害分析中不能忽視的食品接觸表面化學(xué)危害污染

38

岳曉翔

上海檢驗檢疫局

中小輸美水產(chǎn)企業(yè)危害分析和關(guān)鍵控制點的確定

39

周啟明

上海檢驗檢疫局

研究借鑒、積極應(yīng)對美國食品法規(guī)

40

周啟明

上海檢驗檢疫局

輸美食品企業(yè)將面臨重大挑戰(zhàn)

41

周啟明

上海檢驗檢疫局

美國FDAHACCP模式發(fā)生改變 各方需重視應(yīng)對

42

王偉

上海檢驗檢疫局

中小輸美食品企業(yè)HACCP計劃表的建立

43

王佳音

上海檢驗檢疫局

小議在中小企業(yè)推廣HACCP體系修改

44

嚴偉

上海檢驗檢疫局

食品防護計劃與HACCP體系關(guān)鍵控制點的共享

45

陶青

上海檢驗檢疫局

淺議我國水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀及HACCP應(yīng)用

46

錢月紅

上海檢驗檢疫局

淺談HACCP之危害分析在速凍方便食品生產(chǎn)加工中的重要性

47

周淑輝

上海檢驗檢疫局

美國《FDA食品安全現(xiàn)代化法案》關(guān)注要點及應(yīng)對策略

48

王壽南

上海檢驗檢疫局

HACCP原理應(yīng)用于有機農(nóng)產(chǎn)品種植管理的探索

49

顧雪峰

上海檢驗檢疫局

基于HACCP原理的食品安全管理新模式探討

50

顧雪峰

上海檢驗檢疫局

HACCP體系在控制食品危害中面臨的新問題和對策

51

吳希銘

上海檢驗檢疫局

當(dāng)前我國食品企業(yè)運用柵欄技術(shù)存在的缺陷及其對策研究

52

趙新宇

上海檢驗檢疫局

HACCP在出口食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用

53

張小晏

上海檢驗檢疫局

HACCP體系如何防范香精塑化劑問題

54

高瑛敏

上海檢驗檢疫局

HACCP體系 食品安全保障之利器

55

顧文雯

上海檢驗檢疫局

HACCP和食品防護計劃在魚油軟膠囊生產(chǎn)加工中的應(yīng)用

56

朱菁菁

上海檢驗檢疫局

從農(nóng)田到餐桌的全過程HACCP信息

57

尹文峰

勞氏質(zhì)量認證(上海) 有限公司

淺談餐飲業(yè)應(yīng)用HACCP體系時的重點

58

楊坤

黑龍江檢驗檢疫局

淺析HACCP體系在國內(nèi)外法規(guī)中的應(yīng)用態(tài)勢

59

王玉玨

黑龍江檢驗檢疫局

食品安全風(fēng)險評估及預(yù)防控制有效性的探討

60

葉克應(yīng)

虎林檢驗檢疫局

HACCP管理體系在保障我國食品安全中的應(yīng)用現(xiàn)狀

61

王錦國

東港檢驗檢疫局

影響水產(chǎn)罐頭食品熱穿透主要關(guān)鍵因子比較分析

62

任立新

東港檢驗檢疫局

HACCP原理在備案養(yǎng)殖場監(jiān)管中的應(yīng)用

63

叢立生

丹東檢驗檢疫局

輸美低酸罐頭和酸化食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP驗證評審工作中的問題

64

李佳昌

鞍山檢驗檢疫局

淺談HACCP體系與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的兼容

65

湯禹

徐州質(zhì)監(jiān)局城區(qū)分局

HACCP原理及方法指導(dǎo)食品安全監(jiān)管工作

66

汪建敏

徐州檢驗檢疫局

罐頭HACCP體系前提方案安全性危害評估的幾點分析

67

王麗娟

鹽城檢驗檢疫局

美國《FDA食品安全現(xiàn)代化法》對我國出口食品的影響及借鑒

68

孫宇

鹽城檢驗檢疫局

出口食品企業(yè)實施HACCP體系中存在的問題及對策探討

69

趙煒

南通檢驗檢疫局

具有食品防護功能的HACCP體系在速凍米面制品生產(chǎn)中應(yīng)用的探討

70

劉學(xué)輝

南京檢驗檢疫局

食品生產(chǎn)過程中食品防護與HACCP的淺析

71

邱偉正

昆山檢驗檢疫局

HACCP在進口食品檢驗監(jiān)管中的應(yīng)用

72

鄭光華

昆山檢驗檢疫局

HACCP原理監(jiān)管企業(yè),提高監(jiān)管企業(yè)能力

73

李穎

宜興檢驗檢疫局

魚明膠產(chǎn)品危害風(fēng)險評估與控制措施應(yīng)用研究

74

甘獻君

徐州大豐食品有限公司

食品安全與HACCP質(zhì)量體系

75

胡斌

CQC無錫辦事處

踔厲奮發(fā)日日新,認證加速強國之路

76

孔春紅

江蘇省泰州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

推行HACCP體系建立 強化食品安全監(jiān)管

77

王世建

無錫錫成油脂化工有限公司

我國中小企業(yè)食品塑料包裝控制

78

朱光富

廣東檢驗檢疫局

美國FDA對輸美低酸罐頭企業(yè)HACCP體系驗證檢查情況及啟示

79

馮建東

珠海檢驗檢疫局

如何制定與動物源性食品鏈相關(guān)的狂犬病防制HACCP計劃初探

80

姚麗鋒

珠海檢驗檢疫局

PDCA循環(huán)在食品企業(yè)HACCP體系驗證審核中的應(yīng)用

81

馮四明

珠海檢驗檢疫局

HACCP體系官方驗證審核中常見問題及分析

82

易志偉

珠海檢驗檢疫局

食品添加劑的使用現(xiàn)狀,問題及監(jiān)管對策

83

楊燕忠

汕頭檢驗檢疫局

出口鰻魚產(chǎn)品質(zhì)量控制和檢驗監(jiān)管的探討

84

劉國輝

東莞檢驗檢疫局

HACCPSPC

85

潘展華

東莞檢驗檢疫局

論速凍方便方便食品(糯米雞)CCP點的設(shè)置

86

劉真真

東莞檢驗檢疫局

以風(fēng)險管理理論為基礎(chǔ)將HACCP體系與食品防護計劃有機結(jié)合

87

陸奇能

深圳檢驗檢疫局

淺析FDA《水產(chǎn)品危害與控制指南》第四版

88

李和平

深圳檢驗檢疫局

食品安全現(xiàn)代化法(FSMA)食品防護分析與借鑒

89

譚彥彩

深圳檢驗檢疫局

供港蔬菜種植過程中關(guān)鍵控制點的確立

90

黎兵

深圳檢驗檢疫局

肉業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式下建立整體性HACCP體系的思考

91

邱克武

深圳檢驗檢疫局

淺談HACCP體系在供港澳動物源性食品中應(yīng)用的現(xiàn)狀及展望

92

諶瑜

新會檢驗檢疫局

分析HACCP體系與食品安全的關(guān)系對于我國食品行業(yè)應(yīng)對技術(shù)性貿(mào)易壁壘的重要意義

93

諶瑜

新會檢驗檢疫局

HACCP認證的價值及有效性的一些思考

94

何松

中山檢驗檢疫局

淺談?wù){(diào)味品企業(yè)食品防護計劃的構(gòu)建

95

梁來娣

南沙檢驗檢疫局

企業(yè)誠信作為HACCP體系關(guān)鍵控制點的探討

96

王健

南沙檢驗檢疫局

HACCP在供港鮮奶生產(chǎn)企業(yè)中應(yīng)用研究

97

劉名年

南沙檢驗檢疫局

關(guān)鍵績效指標(biāo)與HACCP優(yōu)化研究

98

閆俊強

廣東省中山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

淺析促進小型食品企業(yè)實施HACCP體系的措施

99

馬艷

福州檢驗檢疫局

輸美食品企業(yè)如何應(yīng)對《FDA食品安全現(xiàn)代化法》

100

陳曉燕

福州檢驗檢疫局

如何積極應(yīng)對美國《食品安全現(xiàn)代化法案》帶來的新風(fēng)險

101

鄭敬峰

三明檢驗檢疫局

應(yīng)用GAPHACCP分段管理構(gòu)筑出口鰻魚養(yǎng)殖加工安全供應(yīng)鏈

102

王慶新

莆田檢驗檢疫局

淺淡中小食品企業(yè)實施HACCP體系的瓶頸與對策分析

103

林春瀅

泉州檢驗檢疫局

HACCP質(zhì)量控制體系在工藝糖果生產(chǎn)過程中的應(yīng)用

104

陳江華

福清檢驗檢疫局

引入見證評審監(jiān)管模式,提高對出口食品企業(yè)監(jiān)管的有效性

105

陳穎

福建檢驗檢疫局福州機場辦事處

HACCP在第十二屆中國科協(xié)年會開幕式午餐衛(wèi)生監(jiān)督保障中的應(yīng)用研究

106

陳詩吟

中國檢驗認證集團福建有限公司

論食品安全小組的管理要求

107

房中

延邊檢驗檢疫局

加強非傳統(tǒng)食品安全防護,保證食品安全

108

趙志明

吉林檢驗檢疫局

結(jié)合HACCP原理完善航空口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督

109

宜志建

秦皇島檢驗檢疫局認證監(jiān)管處

培訓(xùn)是HACCP體系有效運行的重要內(nèi)容

110

馮杰

秦皇島檢驗檢疫局食品處

引進HACCP管理,確保秦皇島出口速凍果菜質(zhì)量安全

111

馮杰

秦皇島檢驗檢疫局食品處

出口食品包裝袋(膜)質(zhì)量喜憂參半

112

呼晴

秦皇島檢驗檢疫局食品處

HACCP在速凍甜玉米粒生產(chǎn)中的應(yīng)用

113

胡文多

秦皇島檢驗檢疫局食品處

HACCP在速凍青豆生產(chǎn)中的應(yīng)用

114

張璐

秦皇島檢驗檢疫局

2011美國食品安全現(xiàn)代化法案

115

溫雪凌

秦皇島檢驗檢疫局

我國中小食品企業(yè)采納HACCP面臨的問題和建議

116

高文

張家口檢驗檢疫局

淺談HACCP體系在出口

117

張紅

滄州檢驗檢疫局

我國實施食品HACCP體系的幾點思考

118

張建彬

邢臺檢驗檢疫局

我國出口歐盟面制品中鋁含量控制措施探討

119

王昭禎

邢臺檢驗檢疫局動植檢科

淺談在《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定》中落實HACCP體系

120

黃冬磊

衡水檢驗檢疫局

淺議食品安全控制的幾個短板及廣義HACCP

121

賈愛軍

衡水檢驗檢疫局

淺談HACCP在蘋果脆片產(chǎn)品中的應(yīng)用

122

萬順崇

衡水檢驗檢疫局

出口食品及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險及對策分析

123

張秀豐

衡水檢驗檢疫局

HACCP在奶酪生產(chǎn)中的應(yīng)用

124

王建華

保定檢驗檢疫局

HACCP原理在出口食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管中的應(yīng)用

125

田猛

蒙牛塞北乳業(yè)有限公司

HACCP計劃在乳業(yè)中的建立與實施

126

龔冉

新疆檢驗檢疫局

新疆出口番茄制品生產(chǎn)建立具有食品防護功能的HACCP體系的研討

127

王京

新疆檢驗檢疫局

特殊時期新疆地區(qū)食品防護型HACCP體系建立的探討

128

許一平

湖北仙桃檢驗檢疫局

淺析出口食品熱力殺菌工藝設(shè)計及有效性驗證

129

付繼承

湖北大自然農(nóng)業(yè)實業(yè)有限公司

HACCP體系在我國中小食品企業(yè)中得應(yīng)用探討

130

施進

舟山檢驗檢疫局

我國中小企業(yè)食品安全管理中HACCP應(yīng)用的現(xiàn)狀——來自浙江省69家水產(chǎn)品出口企業(yè)調(diào)查問卷的報告

131

張國華

舟山檢驗檢疫局

舟山單凍海捕蝦仁中氯霉素的風(fēng)險評估及預(yù)防控制

132

鐘炫超

寧波檢驗檢疫局保稅區(qū)辦事處

HACCP在冷凍春卷皮生產(chǎn)加工中的應(yīng)用

133

潘云娣

寧波鄞州檢驗檢疫局

HACCP體系在食品工業(yè)中的應(yīng)用及信息化進展

134

余天順

信陽檢驗檢疫局

即食禽肉產(chǎn)品熱加工后環(huán)境單增李斯特菌(L.M)危害分析和控制

135

劉長勝

信陽宏潤冷凍加工有限公司

HACCP體系在信陽毛尖綠茶質(zhì)量控制中的應(yīng)用

136

劉萬鋒

南陽檢驗檢疫局

HACCP體系在獼猴桃果片生產(chǎn)中應(yīng)用

137

蘭祥光

江西檢驗檢疫局

我國食品行業(yè)應(yīng)用HACCP管理的狀況分析

138

孫俐

天津檢驗檢疫局

關(guān)于HACCP體系文件編寫的幾點建議

139

楊韶勇

天津檢驗檢疫局

構(gòu)筑食品安全管理的大體系

140

張黎斌

山西省長治市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測所

HACCP質(zhì)量控制體系在食品檢驗中的應(yīng)用

141

張竹青

山西省長治市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測所

冠名山西老陳醋應(yīng)把握的機構(gòu)關(guān)鍵點

142

楊文友

涪陵檢驗檢疫局

HACCP在非食品行業(yè)中應(yīng)用及思考

143

王鐵龍

中國檢驗檢疫科學(xué)研究院

國家HACCP應(yīng)用研究中心

熱加工設(shè)備熱分布報告主要體現(xiàn)方面解析

144

王欣

中國檢驗檢疫科學(xué)研究院

國家HACCP應(yīng)用研究中心

HACCP在植物蛋白飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用

145

孟兆祥

中國檢驗檢疫科學(xué)研究院

國家HACCP應(yīng)用研究中心

淺談對關(guān)鍵控制點的理解

146

殷賀峰

寧夏檢驗檢疫局

中小型出口肉類加企業(yè)部分缺陷設(shè)施改造、設(shè)計的商榷

147

胡軍

北京中大華遠認證中心

應(yīng)用HACCP體系確保奶源安全

148

馬長路

北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院

淺議食品生產(chǎn)加工企業(yè)《食品安全法》的實踐途徑

149

田晶

中糧生化能源(龍江)有限公司

玉米淀粉加工過程中食品安全危害風(fēng)險評價與控制措施的選擇研究

150

李海龍

海南椰島(集團)股份有限公司

HACCP在配制酒生產(chǎn)中的應(yīng)用

編輯:foodclub

 

 

 
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