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飲食提高抵抗力

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-01-10  來源:申江服務(wù)導(dǎo)報(bào)  瀏覽次數(shù):1398
核心提示:一到冬天,身體對(duì)于食物的呼喚就特別強(qiáng)烈,在寒冷的季節(jié)里不讓身體攝入熱量,是違背人性的。但是,吃該吃的,放棄那些不應(yīng)該吃的,就能給身體提供足夠的養(yǎng)分,而不生產(chǎn)過多的脂肪。 抵抗力 蛋白質(zhì)冬天非常容易體弱,然后感冒咳嗽都來了。補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)能夠有效地增

    一到冬天,身體對(duì)于食物的呼喚就特別強(qiáng)烈,在寒冷的季節(jié)里不讓身體攝入熱量,是違背“人性”的。但是,吃該吃的,放棄那些不應(yīng)該吃的,就能給身體提供足夠的養(yǎng)分,而不生產(chǎn)過多的脂肪。

    抵抗力

    蛋白質(zhì)——冬天非常容易體弱,然后感冒咳嗽都來了。補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)能夠有效地增強(qiáng)抵抗力,更關(guān)鍵的是,要注重蛋白質(zhì)的質(zhì)量,如果是“劣質(zhì)蛋白質(zhì)”,那還是免了吧。只有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),才能夠迅速消化,更易于吸收。肉是一定要吃的,冬天羊肉是不錯(cuò)的,脂肪含量小,又是暖性的。蛋類是最直接的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),但老人和孩子一天只能吃一只,成年人不能超過兩只。豆類也是需要的,極建議每天早上喝一杯熱豆?jié){,是豆類里比較容易被吸收的食法,但是記住,豆?jié){一定要煮沸,不熟的豆?jié){,吃了會(huì)影響消化系統(tǒng)。

    抗寒性

    礦物質(zhì)——人類怕冷,是和體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)有關(guān)系的。我們特別需要補(bǔ)充的幾種礦物質(zhì)是鉀、鈉、鐵、鈣。冬天時(shí)需要多食用一些根莖類食物,如土豆、胡蘿卜、山藥、洋蔥、蓮藕、紅薯、生姜等等,它們一方面能夠給身體補(bǔ)充必要的能量,另一方面能夠加速血液循環(huán),讓身體感到溫暖,不再那么懼怕寒冷。另一面,冬天任何東西都會(huì)變得脆弱,特別是老年人和女性,為了防止骨質(zhì)疏松,多補(bǔ)充鈣質(zhì)豐富的食物吧,豆類、果仁類、乳類制品、海產(chǎn)品等等都是不錯(cuò)的選擇。

    滋潤(rùn)度

    維生素——冬天氣候比較干燥,同時(shí)體內(nèi)也會(huì)比較燥熱。所以皮膚會(huì)比較干燥、手足皸裂和口瘡等都會(huì)困擾我們。除了要多多喝水之外,還要注意補(bǔ)充維生素B2和維生素C,維生素C可以在很多果蔬中攝取到,但是B群就比較難,可以買一些營(yíng)養(yǎng)片來吃,也是很方便的。

 
關(guān)鍵詞: 飲食 御寒 免疫

 
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