人到老年,聽力逐漸衰退是正常的生理現(xiàn)象。但耳聾出現(xiàn)得早或晚,卻與每個人的遺傳因素、生活習(xí)慣、飲食嗜好、體質(zhì)狀況有關(guān)。如果經(jīng)常食用高脂肪食物,?蛇^早發(fā)生老年性耳聾。耳部微血管的直徑很小,長期食用高脂肪飲食,可使血脂升高;血脂不僅會沉積在血管壁,使微血管更細,還易阻塞微血管,導(dǎo)致微循環(huán)障礙,使聽覺感受器的血液供應(yīng)和營養(yǎng)完全中斷,還會出現(xiàn)突發(fā)性耳聾。耳聾是老年人高脂蛋白血癥、冠心病及動脈硬化的先兆,因為耳聾的出現(xiàn)要比其他癥狀出現(xiàn)早半年至一年。