如果每天喝一杯紅酒,你就不必?fù)?dān)心成為牙醫(yī)的“座上賓”。意大利科學(xué)家最新公布的這項研究成果定能令葡萄酒老饕們眉開眼笑:紅白葡萄酒能有效防治齲齒和牙床的多種危險病變。
據(jù)俄羅斯《莫斯科共青團(tuán)員報》報道,科學(xué)家們將100瓶葡萄酒倒入一些盛放有近80種微生物的杯子里,經(jīng)過一段時間對杯中微生物進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)這些寄生于人類口腔、能導(dǎo)致齲齒等口腔疾病的細(xì)菌竟蕩然無存。
科學(xué)家們認(rèn)為,葡萄酒含有抗菌成分,能殺死鏈球菌和葡萄球菌等威脅人類口腔健康的細(xì)菌,對護(hù)牙有奇效。
導(dǎo)致齲齒的原因很多,多年來,人們一直在尋求防治齲齒的良方。奶制品和蔬菜等都能保護(hù)牙齒。葡萄酒富含抗菌物質(zhì),古希臘人就曾將白葡萄酒添加到飲用水中進(jìn)行消毒。著名微生物學(xué)家路易·巴斯德說過,如果飲用適度,葡萄酒是最健康、最衛(wèi)生的飲品。當(dāng)然,葡萄酒并不能替代牙膏。