夏日我們常常食用大量的水果。芒果則因?yàn)楦缓w維、鉀、維生素A和C成為營(yíng)養(yǎng)專家推薦的度夏健康食物。
該報(bào)道引用營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的話表示：“一個(gè)芒果大約含有135卡路里的熱量。”因?yàn)槊⒐泻胸S富的纖維、鉀、維生素A和C、鈣、鎂，所以它對(duì)于某些癌癥具有一定的抵抗作用，特別是它對(duì)腎臟和清潔血液非常有益，從而對(duì)夏日食欲不振、煩躁難眠者起到幫助作用，促進(jìn)人體的健康。另外，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，芒果還是預(yù)防皺紋的最佳水果。“因?yàn)槊⒐泻胸S富的胡蘿卜素和獨(dú)一無二的酶，能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力，促進(jìn)廢棄物排出，有助于保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現(xiàn)。”
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議可以把芒果榨汁飲用或者把芒果拌成水果沙拉，都可以保持其營(yíng)養(yǎng)成分。
