各種各樣的報紙、健康和美容雜志都鼓勵人們每天飲用2升水,但美國科學家認為,沒有科學依據可以支持這種說法,這樣做只會增加瓶裝水的銷售量,導致人們頻繁上廁所。
新罕布什爾州達特茅斯醫(yī)學院腎臟專家瓦爾坦最近撰文指出,美國食品與營養(yǎng)學會曾建議每吸收一千卡熱量,補充1毫升水。而人每天平均需要吸收2000千卡熱量,也就是說人每天要補充2升水分。但他提示人們不要忘記,每天的食物中也包含了一些水分。
瓦爾坦還警告說,過量飲水會導致人體細胞腫脹,從而引發(fā)“水中毒”。水中毒是血液中的水分過多、氯化鈉濃度下降引起的。