入夏以來,街頭燒烤又逐漸火了起來,海鮮、燒烤、啤酒成了許多市民的夏日最愛。對此,專家提醒,大量飲用啤酒,很可能會導(dǎo)致痛風(fēng)的出現(xiàn)。
痛風(fēng)是一種關(guān)節(jié)發(fā)炎疾病。據(jù)統(tǒng)計,目前我國高血尿酸癥患者人數(shù)已達(dá)1.2億,其中痛風(fēng)患者超過7500萬人,而且正以每年9.7%的增長率迅速增加。
痛風(fēng)已經(jīng)成為我國僅次于糖尿病的第二大代謝類疾病。
15日,大連醫(yī)科大學(xué)附屬二院風(fēng)濕科醫(yī)生張曉萍說,引發(fā)痛風(fēng)的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;當(dāng)屬飲食,應(yīng)提防餐桌上的高嘌呤食品,這些食品很可能導(dǎo)致市民體內(nèi)血尿酸的大量生成。而人體內(nèi)血尿酸水平的增高則是誘發(fā)痛風(fēng)的直接原因。海鮮和燒烤用的牛羊肉,恰恰是含有高嘌呤的食品。因此夏日里頻繁地外出吃海鮮、燒烤,勢必會造成體內(nèi)血尿酸的失衡。而對于偏愛啤酒的市民而言,啤酒不僅同樣含有高嘌呤,而且還能抑制人體內(nèi)血尿酸的排泄。因此可以說,海鮮加啤酒,燒烤加啤酒,使得人們患血尿酸的概率大增。