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11杯水說法聳人聽聞 專家表示喝水掌握五大原則

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-08  來源:解放網(wǎng)
核心提示:繼美國(guó)巴特曼博士《水是最好的藥》一書風(fēng)靡中國(guó)后,喝水的重要性可謂深入人心,就連廣告語都變成了:好肌膚,每天要喝8杯水但近日,美國(guó)國(guó)家科學(xué)院一項(xiàng)報(bào)告卻打破了這個(gè)8杯水定論。這項(xiàng)向美國(guó)國(guó)會(huì)提交的報(bào)告稱,在全球氣溫變暖的情況下,經(jīng)常補(bǔ)充水分,才能保持健康。

   繼美國(guó)巴特曼博士《水是最好的藥》一書風(fēng)靡中國(guó)后,喝水的重要性可謂深入人心,就連廣告語都變成了:“好肌膚,每天要喝8杯水……”但近日,美國(guó)國(guó)家科學(xué)院一項(xiàng)報(bào)告卻打破了這個(gè)“8杯水”定論。這項(xiàng)向美國(guó)國(guó)會(huì)提交的報(bào)告稱,在全球氣溫變暖的情況下,經(jīng)常補(bǔ)充水分,才能保持健康。另一項(xiàng)報(bào)告則認(rèn)為,19歲至30歲的女性每天平均要喝11杯水,男性要喝15杯水。這一說法攪起許多人心中的疑慮,水到底該怎么喝?喝多少才算夠?

    11杯說法聳人聽聞

    “每天11杯水?這純屬無稽之談,”原中國(guó)保健科技學(xué)會(huì)功能水研究推廣促進(jìn)會(huì)理事長(zhǎng)、國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)副主任李里特教授表示,水的需求量必須視每個(gè)人所處環(huán)境(溫度、濕度)、健康情況及食物攝取量等而定,沒有一個(gè)確定的標(biāo)準(zhǔn)值。如果盲目補(bǔ)水,甚至?xí)谷顺霈F(xiàn)虛弱無力、心跳加快、痙攣、昏迷等“水中毒”癥狀。

    那么,正常人每天喝多少水才算適量?北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師于康告訴記者,一般而言,人體每天通過尿液、流汗或皮膚蒸發(fā)等流失的水分,大約是1800―2000毫升,因而人們一直認(rèn)為,每天需要補(bǔ)充2000毫升左右的水分。但這2000毫升水分不一定都由喝水獲得,我們每天吃的各種食物內(nèi)含有很多水分,應(yīng)該一并算進(jìn)去。

    因此,扣除三餐中由食物攝取的1000―1200毫升水分,我們每天只要再喝1500毫升水,也就足夠了?傇瓌t是:一天不能少于500毫升,但也不要超過3000毫升。痛風(fēng)、腎結(jié)石患者等需要多補(bǔ)充水分的人,應(yīng)遵照醫(yī)生的建議。

    給喝水定個(gè)時(shí)間表

    每天8杯水,聽起來很簡(jiǎn)單,但很難堅(jiān)持。中國(guó)著名健康教育學(xué)家洪昭光教授為大家推薦了一個(gè)“喝水時(shí)間表”,幫您輕松達(dá)到“飲水指標(biāo)”。

    6:30經(jīng)過一夜睡眠,身體開始缺水,起床先喝250毫升水,可幫助腎臟及肝臟解毒。

    8:30清晨從起床到辦公室的過程,身體無形中會(huì)出現(xiàn)脫水現(xiàn)象,所以到了辦公室后,先給自己一杯至少250毫升的水。

    11:00在辦公室里工作一段時(shí)間后,再給自己一天里的第三杯水,補(bǔ)充流失的水分,有助于放松緊張的工作情緒。

    12:50用完午餐半小時(shí)后,喝一些水,可以加強(qiáng)身體的消化功能。

    15:00喝一杯健康礦泉水提神醒腦。

    17:30下班離開辦公室前,再喝一杯水,增加飽足感,吃晚餐時(shí)自然不會(huì)暴飲暴食。

    22:00睡前1至半小時(shí)再喝上一杯水,不過別一口氣喝太多,以免晚上上洗手間影響睡眠質(zhì)量。

    喝水掌握五大原則

    洪昭光教授表示,中國(guó)人喝水普遍存在一些誤區(qū),因此還應(yīng)掌握五大原則:一口氣喝完一杯水,指一口氣將一整杯水(約200至250毫升)喝完,而不是隨便喝兩口,這樣才可令身體真正吸收使用;喝好水,盡量避免常飲蒸餾水,其水性太酸,容易傷害身體,對(duì)腎臟較弱的人士尤為不利,不妨選擇優(yōu)質(zhì)的礦泉水;飲暖水,冰水對(duì)胃臟功能不利,喝暖開水則有助于身體吸收;空腹喝水,水會(huì)直接從消化管道中流通,被身體吸收;能放能收,上班一族常常會(huì)因怕上洗手間而放棄喝水,長(zhǎng)此下去,膀胱和腎都會(huì)受損害,容易引起腰酸背痛。
 
 

 
關(guān)鍵詞: 飲水

 

 
 
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