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亞健康問題 用平衡飲食解決

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-05-06  來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)  瀏覽次數(shù):448

    據(jù)流行病學(xué)調(diào)查表明,現(xiàn)代人約有50%處于“亞健康狀態(tài)”,這些人常感嘆自己活得很“累”,并常常伴有食欲不振、頭痛、失眠、心緒不寧、精神萎靡、注意力不集中、疲勞、健忘及性功能障礙等現(xiàn)象,在醫(yī)院又檢查不出器質(zhì)性病變。長期處于這種狀態(tài),會使身體狀況走入低谷,致使某些疾病陸續(xù)發(fā)生。

    導(dǎo)致“亞健康狀態(tài)”的原因,是現(xiàn)代生活中的環(huán)境污染、飲食結(jié)構(gòu)不合理、嗜煙酗酒以及來自社會競爭的各方面壓力等原因,其中飲食不合理是最常見的原因。如有些人仍以傳統(tǒng)飲食習(xí)慣為主,即機體攝入低蛋白、高熱量食物,許多人不重視早餐,甚至不吃早餐,機體經(jīng)常處于饑餓狀態(tài),致使大腦供氧不足,影響腎上腺素、生長激素、甲狀腺素等內(nèi)分泌激素的正常分泌,嚴重者可產(chǎn)生情緒抑郁、心慌乏力、視物模糊、低血糖、昏厥等癥狀。

    選用食療是調(diào)整“亞健康狀態(tài)”的最佳方法。因為許多天然食物營養(yǎng)全面、無毒副作用,長期服食,可達益氣、養(yǎng)血、扶正、健腦、強身、抗衰老的目的,特別是對中醫(yī)認為的各種虛損癥的調(diào)養(yǎng)更具有實用價值。

    1、失眠煩躁健忘時:多吃富含鈣、磷的食物。含鈣多的如大豆、牛奶、鮮橙、牡蠣;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、雞、土豆、蛋類。

    2.心煩意亂狀態(tài)有失眠、頭暈、心煩表現(xiàn),此癥者宜長期食用養(yǎng)心安神的食品,如煎服龍眼肉、酸棗仁、柏子仁等。

    3、神經(jīng)衰弱狀態(tài)有視力下降、記憶力減退、行動笨拙等表現(xiàn),此癥者宜長期食用蓮子、龍眼肉、百合、大棗、糯米等煮粥食。若是血虛及緊張引起的神經(jīng)衰弱,可吃桑葚,也可配合熟地、白芍煎服。

    4、筋疲力盡時:可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,對恢復(fù)體能有神奇的功效,因為它們含有大量豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和鐵,以及植物性脂肪,卻不含膽固醇。此外,蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質(zhì)及適度的熱量,能保護并強化肝臟,不妨多吃一些。

    5、大腦疲勞時:堅果,即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等,對健腦,增強記憶力,有很好的效果。因堅果內(nèi)人體必需的脂肪酸亞油酸的含量很高,且無膽固醇,所以人們常常把堅果類食品稱為“健腦”食品。

    6、壓力過大時:維生素C具有平衡心理壓力的作用。當承受強大心理壓力時,身體會消耗比平時多八倍的維生素C,所以要盡可能地多攝取富含維生素C的食物,如清炒菜花、甘藍、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人,服用維生素C片劑,會獲得比較理想的效果。

    7、脾氣不好時:鈣具有安定情緒的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小魚干等,都含有極其豐富的鈣質(zhì),有助于消除火氣。蘿卜適于順氣健胃,對氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用,最好生吃,也可做蘿卜湯。啤酒能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點兒會有益處。

    8、丟三落四時:做事丟三落四、虎頭蛇尾、粗心大意時,應(yīng)補充維生素C及維生素A,增加飲食中的果蔬數(shù)量,少吃肉類等酸性食物。富含維生素C及A的食物有辣椒、魚干、筍干、煸炒胡蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜等。


 
關(guān)鍵詞: 亞健康 飲食

 
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