鯽魚(yú)石膏煲豆腐 取鯽魚(yú)1條約150克,豆腐200克,生石膏30克,將魚(yú)宰好后,把豆腐、石膏同放入鍋內(nèi),加水適量煲1小時(shí)左右,以鹽調(diào)味即可食用。
鮮藕汁飲 取鮮藕300克,白糖適量。將鮮藕洗凈,入攪拌機(jī)中攪爛,用紗布濾去渣擠汁約50—100毫升,用少量白糖調(diào)勻,入鍋煮沸后即可服用。
黃花菜瘦肉粥 取黃花菜30克,瘦豬肉100克,蜜棗2枚,鹽適量。將上述原料一同入鍋內(nèi),摻入適量清水小火煲1小時(shí),以鹽調(diào)味后食用。
果仁藕節(jié)湯 取帶皮花生米100克,鮮藕節(jié)50克,鹽適量。將鮮藕節(jié)洗凈,與花生米一同入鍋煨湯至熟,即可食用。
阿膠膏 取炒焦花生米100克,阿膠250克,龜板膏250克,蜂蜜500克。將上述原料一同入鍋內(nèi)熬至成糊狀,每次取1湯匙加紅糖沖服。
注意:飲食只是預(yù)防老年性鼻出血,如一旦出血后,一定要鎮(zhèn)靜,病人應(yīng)坐或半臥,以降低鼻部血壓;頸部可作冷敷。若反復(fù)出血不止,應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院治療。
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