應(yīng)季提醒

　　春天感冒了

　　喝碗補(bǔ)氣養(yǎng)生湯

　　最近氣溫忽高忽低，很容易引起呼吸道疾病，有一款補(bǔ)氣養(yǎng)生湯能增強(qiáng)免疫力，預(yù)防感冒：

　　材料：當(dāng)歸3克、枸杞9克、蜜炙黃芪15克、太子參9克、懷山藥6克、茯苓9克、生甘草9克、麥門冬9克、紅棗10顆、冰糖一茶匙。

　　做法：先在3000毫升的開(kāi)水中，加入當(dāng)歸、蜜炙黃芪、太子參9克、懷山藥6克、茯苓9克、生甘草9克、麥門冬9克，煮沸10分鐘后，再加入紅棗與枸杞燉煮5分鐘，關(guān)火，放置微溫加入適量冰糖調(diào)味，并搭配紅棗與枸杞即可食用。

　　功效：補(bǔ)氣養(yǎng)生湯中的黃芪、太子參、山藥、茯苓以補(bǔ)氣健脾，一方面可以升發(fā)人體的陽(yáng)氣、增加代謝、提升免疫力，另一方面可以祛除體內(nèi)濕邪。加上當(dāng)歸、枸杞子、紅棗可以養(yǎng)血補(bǔ)血，配合麥門冬養(yǎng)陰化痰的功效。

　　藥茶除了具有補(bǔ)氣調(diào)肝的功效外，還能增強(qiáng)呼吸道抗病能力，是適合春季的養(yǎng)生茶飲。

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