春天是萬物復(fù)蘇、鳥語(yǔ)花香、生機(jī)盎然的季節(jié),但是人在這季節(jié)卻很容易犯困。想一想要是旁邊放著一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶該是多么愜意。中醫(yī)指出,一些花茶不僅可以提神醒腦,還能促進(jìn)人體陽(yáng)氣生長(zhǎng)。
1、蒲公英茶
蒲公英,又名黃花地丁,據(jù)《本草綱目》記載,蒲公英,苦、甘、寒;歸肝、胃經(jīng);促進(jìn)消化、催乳、清血、強(qiáng)健肝臟、利尿,改善膽石、便秘、畏寒、青春痘、氣喘。可清熱毒、化食毒、消惡腫。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,蒲公英植物體中含特有的多種健康營(yíng)養(yǎng)的活性成分,同時(shí)含有豐富微量元素。其鈣含量為番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,鐵的含量為刺梨的4倍,更重要的是其中富含具有很強(qiáng)生理活性硒元素Se。除此,蒲公英是天然的利尿劑和助消化圣品;含有豐富的礦物質(zhì),不僅可以幫助預(yù)防缺鐵引起的貧血癥,而且它的大量鉀成分還可以與鈉一起共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的水鹽平衡,并使心率正常;因此,蒲公英具有十分重要的營(yíng)養(yǎng)學(xué)價(jià)值。
2、玫瑰花茶
玫瑰花性微溫,并含有豐富的維他命,具有疏肝理氣、活血調(diào)經(jīng)、平衡內(nèi)分泌等功效,對(duì)肝與胃有調(diào)理作用,并可以消除疲勞、改善體質(zhì),適于春季飲用。此外,還能有效緩解心血管疾病,并可以美容養(yǎng)顏,有助改善皮膚干枯,去除皮膚上的黑斑。平時(shí)取干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,沖入熱水,即可飲用,也可配上兩顆紅棗,更能增添幾分甜香,又添滋養(yǎng)氣血之功。
3、茉莉花茶
茉莉花茶在各種花草茶中,香氣最為醇厚,是春季飲茶之上品,有“去寒邪、助理郁”的功效。喝茉莉花茶除了可安定情緒、振奮精神,還可以健脾化濕、減輕腸胃不適及和胃止痛,對(duì)于女性的生理、生殖機(jī)能也有幫助,并能養(yǎng)顏美容、滋潤(rùn)肌膚、緩解痛經(jīng)。
4、金銀花茶
金銀花茶,其性味甘寒,具有疏散風(fēng)熱、清熱解毒、消腫止痛之功效。因春季風(fēng)氣善行,易外感風(fēng)邪,金銀花茶正可緩解春季常見的上呼吸道感染、扁桃體炎、流行性感冒、牙周炎等病癥,對(duì)癤痛、腸炎也有緩解之效,有助涼血止痢、利尿養(yǎng)肝。需要注意的是,金銀花茶適合在出現(xiàn)輕微外感癥狀時(shí)服用,如感冒癥狀較重,仍需采取藥物治療。
5、菊花茶
菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用。同時(shí),還可排毒健身、疏風(fēng)清熱、驅(qū)邪降火、利咽消腫,對(duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效。還可以抑制多種病菌,增強(qiáng)微血管彈性,減慢心率、降低血壓和膽固醇,并有潤(rùn)肌膚、利氣血、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的美容之效。
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