不同的色彩能對我們的心理產(chǎn)生不同的影響,食物的色彩最直接的影響就是我們的食欲。可能你平時不會注意到一點,但肯定有一些食物你不喜歡,不妨你去想一想,大多不討你喜歡的食物都是什么顏色呢?你又喜歡吃什么顏色的食物呢?
最勾人食欲的顏色:紅色
紅色是最能勾人食欲的顏色,千真萬確!紅色食品(以及紅色本身)會刺激食欲,也能給人以充滿活力的感覺。如果你食欲不佳,那么就拿一些紅色東西加到你的食物里吧。我發(fā)現(xiàn),有紅色座椅的餐廳對我而言效果明顯,當(dāng)我坐下來要吃東西的時候,它會讓我感到饑餓。
黃色也能增進食欲
黃色也是刺激食欲的顏色,因為它常常與快樂聯(lián)系在一起。你注意到一些餐館會安裝黃色噴漆的窗戶,或者放黃色的花在桌子上嗎?這種溫馨的顏色會讓你感到更受歡迎,更加饑餓。
綠色代表著健康?
無論是什么食物,只要是綠顏色的就很容易被等同為健康食品。這是因為“安全”食品通常是綠色的,比如生菜、蘋果和黃瓜。很多人就認為,大多數(shù)綠色的食品都沒有致死的危險,可以食用。所以人們會很喜歡吃任何綠色的東西,也更傾向于假定綠色食物都是健康的。
最不受歡迎:紫黑色、黑色
人們通常會避開紫黑色和黑色的食品,因為我們習(xí)慣性地認為這些食物會變質(zhì)或有害人體健康。除了越橘,醋栗以及茄子,沒有太多這種顏色的食物。
然而,一些食物雖然自然不是這些顏色,但是后來被染成這些顏色,所以它們并沒有這些功效。曾有著名的糖果公司在收到了很多投訴后,被迫撤回已經(jīng)推出的亮藍色糖果。
藍色食物——任何人都會排斥嗎?
藍色的食物不斷贏得“最讓人沒有食欲”食物的稱號。
一項研究做過以下實驗:詢問人們(包括他們的競爭者)他們最喜歡的食品,之后把它們?nèi)境伤{色,然后讓他們吃掉。
結(jié)果顯示,藍色食物立刻被發(fā)現(xiàn)是最讓人沒有食欲的,即使食物的味道還算正常。
因此,專家建議,當(dāng)你需要節(jié)食的時候可以在冰箱內(nèi)打藍光,因為這會讓你不喜歡吃東西。
您也可以嘗試有一個藍色裝飾的廚房,或者搭配一些藍色的刀叉。這會對節(jié)食有很大的幫助,并且會給你創(chuàng)造一個非,F(xiàn)代化的廚房。
橙色食物的秘密
人們食用橙色食物的時候通常持謹慎態(tài)度,因為人們把橙色和憤怒聯(lián)系在一起。
很少有天然的橙色食品,像咖喱這種含有橙色香料的食物通常被稱為“憤怒的食品”。
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