六、山楂粥

　　原料：山楂1杯，糯米（或大米）1杯，清水12杯，冰糖適量。

　　做法：

　　1、山楂洗凈后，備用。糯米洗凈用冷水浸泡2個(gè)小時(shí)后瀝干水分。

　　2、鍋中倒入12杯清水，大火煮開(kāi)后倒入山楂，煮15分鐘后撈出山楂，倒入糯米，繼續(xù)用中小火煮1小時(shí)，最后加入冰糖調(diào)味即可。

　　功效：山楂中富含的營(yíng)養(yǎng)成分，能增加胃中的酵素，對(duì)胃中的油膩食物、脂肪具有較強(qiáng)的消化作用。

　　七、薏米山藥芡實(shí)粥

　　原料：山藥1根（約300克），薏米50克，芡實(shí)（雞頭米）40克，大米100克。

　　做法：

　　1、薏米和芡實(shí)洗凈后，用清水浸泡2小時(shí)。大米洗凈后，用清水浸泡半小時(shí)。

　　2、將浸泡好的薏米、芡實(shí)放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開(kāi)后，調(diào)成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續(xù)用小火煮20分鐘。

　　3、戴上橡膠手套，將山藥去皮，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續(xù)煮10分鐘即可。

　　功效：山藥有利于脾胃的消化吸收功能，也是補(bǔ)氣血的良藥美食。薏米，有清熱解毒的作用，豐富的脂肪油和維生素B1，還有氨基酸等成分，對(duì)于消炎、美容有很多好處。

　　八、紅棗粥

　　原料：紅棗50克，紅豆50克，紫米30克，花生50克，大米30克，紅糖20克。

　　做法：

　　1、將紅豆、紫米、大米和花生洗凈，用清水浸泡1小時(shí)，紅棗洗凈。

　　2、將泡好的紅豆、紫米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入800ml清水，蓋上蓋子，按下“煮粥”鍵即可。如果不用電飯鍋熬制，在普通鍋中煮，待水開(kāi)后，虛掩鍋蓋，調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。

　　3、粥熬好后，調(diào)入紅糖食用。

　　功效：紅棗粥有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效，長(zhǎng)期食用還能提高人體免疫力，用來(lái)做早餐很不錯(cuò)。

    【相關(guān)閱讀】

    冬季滋補(bǔ)肝腎養(yǎng)生粥：紫米核桃紅棗甜粥

    常吃這7款冬季養(yǎng)生粥 滋陰壯陽(yáng)很管用