不要空腹喝牛奶

　　很多人都聽說過睡前喝牛奶對(duì)胃有益的說法，對(duì)此消化科專家鄭青卻表示了不同看法。鄭青告訴記者：“其實(shí)，睡前喝牛奶、果汁對(duì)養(yǎng)胃并無(wú)益處，特別是對(duì)反流性食管炎患者更是大忌。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍�、脂肪和糖份等�?huì)引起胃酸分泌，長(zhǎng)期如此，在夜間空腹?fàn)顟B(tài)下有可能對(duì)胃造成損傷，并加重反流癥狀。”鄭青本人平時(shí)喝牛奶，總會(huì)選在白天任何時(shí)段，這樣就不會(huì)傷胃了。

　　盡量少喝碳酸飲料

　　碳酸飲料是多數(shù)年輕人和白領(lǐng)比較熱衷的飲料，喝起來美味又解渴。但專家表示，碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣，這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑，不宜大量飲用。在夏季，白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。

　　少吃鹽漬食品和夜宵

　　如今，胃癌的危害極大。大量流行病學(xué)資料顯示，長(zhǎng)期高鹽飲食、食用霉變、煙熏和鹽漬食物都會(huì)增加胃癌發(fā)生的危險(xiǎn)性。而抽煙、酗酒也是“幫兇”。鄭青告訴記者：“喜歡半夜吃夜宵也不是好習(xí)慣。我平時(shí)工作很忙，但不管忙到多晚，我都不會(huì)吃宵夜。臨睡前進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌，而且產(chǎn)生的熱量容易囤積。無(wú)論對(duì)胃、對(duì)人體都無(wú)益處。”

　　其實(shí)胃并非十分嬌氣

　　很多門診病人就診時(shí)，對(duì)自己的胃過分顧慮。但其實(shí)，胃并不十分嬌氣。鄭青表示：“健康的胃有一道胃黏膜屏障，具有完善的自我保護(hù)作用。我經(jīng)常告訴患者，要了解自己的胃部情況，因人制宜。比如：平時(shí)我也很喜歡吃辣的食物，但注意不在空腹時(shí)吃，以減少對(duì)胃的刺激。在健康狀態(tài)下，如果沒覺得不舒服，吃點(diǎn)辣味美食也無(wú)妨。”

　　本期名醫(yī)：鄭青，博士，仁濟(jì)醫(yī)院消化科、市消化疾病研究所副教授。名醫(yī)忠告：吃得好，還要吃得對(duì)，才能擁有健康的胃。

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