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7~12歲小學(xué)生的飲食搭配

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-06-29  來(lái)源:西安商報(bào)
核心提示:7~12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段,特別是小學(xué)后期進(jìn)入生長(zhǎng)突增期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求較高,課堂教育要求注意力集中,相對(duì)比入學(xué)前腦力勞動(dòng)加大,而游戲活動(dòng)則趨減少,因此,這個(gè)時(shí)期的膳食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

  7~12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段,特別是小學(xué)后期進(jìn)入生長(zhǎng)突增期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求較高,課堂教育要求注意力集中,相對(duì)比入學(xué)前腦力勞動(dòng)加大,而游戲活動(dòng)則趨減少,因此,這個(gè)時(shí)期的膳食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

  膳食要多樣化,量要充足且平衡合理。

  根據(jù)季節(jié)及市場(chǎng)供應(yīng)情況,做到主副食粗細(xì)搭配、葷素、干濕適宜,多供給乳類和豆制品,保證鈣的供應(yīng)充足。

  適當(dāng)安排餐次,除三餐外應(yīng)增加一次點(diǎn)心。

  三餐能量分配可為早餐 20%~25%,午餐35%,點(diǎn)心10%~15%,晚餐30%。

  早餐必須豐富質(zhì)優(yōu),既要吃飽也應(yīng)吃好。如早餐營(yíng)養(yǎng)供給不足,小學(xué)生常在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感,影響聽(tīng)課的注意力。

  午餐也應(yīng)充分重視,學(xué);蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|(zhì)量好的午餐,對(duì)提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。

  晚餐一般在家進(jìn)餐,雙職工家庭往往晚餐最豐盛,但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看,晚餐不宜油膩過(guò)重、吃得過(guò)飽,否則會(huì)影響睡眠、休息,晚飯后最好不再進(jìn)食。

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編輯:yuanlee

 
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