滿載著13億中國(guó)人夢(mèng)想的神舟九號(hào)，本月16日踏上了問(wèn)天征程，三位宇航員在太空中的生活也步入正軌。除了神九和天宮一號(hào)的各種動(dòng)向外，宇航員們?cè)谔罩械纳钜渤闪舜蠹谊P(guān)注的焦點(diǎn)，很多人都心存疑問(wèn)，他們吃什么？相比早前的以壓縮餅干、點(diǎn)心為主的航天食譜來(lái)說(shuō)，這次飛天的食譜有了質(zhì)的飛躍，７大類(lèi)、７０余種中式食品隨他們征戰(zhàn)太空。其中，航天食品原料中的黑番茄、黑加侖、黑桑葚等黑色食品也進(jìn)入人們眼簾，這些食物到底有什么好處呢？
從中醫(yī)基本理論結(jié)合臨床的觀點(diǎn)，凡黑色食品均有入肝、腎，健脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。以下這三種黑色食物，用中醫(yī)觀點(diǎn)可歸納為：“桑椹子補(bǔ)肝腎。黑加侖行氣、活血、通絡(luò)。黑西紅柿健脾和胃。不僅如此，它們還有較強(qiáng)的抗氧化、抗輻射功能。
桑椹味甜汁多，是人們常食的水果之一。不僅能補(bǔ)肝腎、養(yǎng)生保健和養(yǎng)顏，還可以消除疲勞、安神定志、益氣補(bǔ)中等。
黑加侖又叫黑豆果，含豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、花青素等物質(zhì)。有數(shù)據(jù)表明黑加侖有抗風(fēng)寒、利關(guān)節(jié)、對(duì)貧血、口腔及咽喉疾病、咳嗽等有非常好的治療作用，還有對(duì)人體肝腎有保健的作用。
黑西紅柿是番茄家族的珍品，因果色和果實(shí)均為紅黑色而得名，果實(shí)藥食兼用。它在世界衛(wèi)生組織公布的全球十種最健康的食品中排名第一，其番茄紅素含量為紅番茄的7.2倍，是非常好的有機(jī)食品，有健脾胃、清熱解毒、祛濕利尿的功效。
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