老中醫(yī)提醒：夏季怎么喝啤酒最健康。夏季到，氣溫一天比一天高。冰鎮(zhèn)啤酒重新獲得人們的格外寵愛(ài)。專家表示，喝啤酒確實(shí)可以迅速幫人們降溫。然而，啤酒也是酒，多喝不利于身體健康。那么，夏季怎么喝啤酒最健康養(yǎng)生呢？
老中醫(yī)提醒：夏季怎么喝啤酒最健康
啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，俗稱液體面包。炎熱夏季適量喝點(diǎn)啤酒，具有益氣活血、解熱鎮(zhèn)痛、興奮神經(jīng)、消暑解渴等功效。但過(guò)多的貪飲啤酒，將不利于身體健康。要想健康喝啤酒，要注意以下幾方面。
大口還是小口喝
啤酒應(yīng)該大口快速地喝。因?yàn)閯偟谷氡械钠【朴屑?xì)膩潔白的泡沫，它能中和口感，減輕酒精對(duì)人的刺激。而且停放時(shí)間越長(zhǎng)，濃郁的啤酒醇香就越會(huì)被揮發(fā)掉。
啤酒的溫度
啤酒的溫度控制在10℃-12℃時(shí)最好喝，因?yàn)榇藭r(shí)二氧化碳的溶解度比較大，能形成最佳口味。另外，太冰的啤酒其實(shí)不好喝，而且會(huì)使酒液中的蛋白質(zhì)分解、游離，破壞營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)胃腸道的殺傷力也比較大。
喝啤酒前吃點(diǎn)什么
如果是空腹喝酒，建議吃些牛油“墊底”或者其他食物，保護(hù)胃粘膜。
喝啤酒配什么菜
啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含維生素C的蔬果，可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多燒烤食物，因?yàn)榫凭苁瓜姥軘U(kuò)張，加速燒烤食中致 癌成分的吸收。此外，海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、菌類和紅肉都是高嘌呤食物，會(huì)使啤酒內(nèi)里的核酸最終分解為尿酸，當(dāng)血液里的尿酸超過(guò)一定的量后便會(huì)在關(guān)節(jié)腔沉積，從而導(dǎo)致痛風(fēng)甚至腎、膽道結(jié)石等一系列癥狀。
啤酒喝多少最健康
別超過(guò)300毫升。一瓶啤酒下肚，胃容量也差不多滿了。若繼續(xù)“豪飲”，嘔吐時(shí)很容易撕裂、拉傷極度飽脹的胃，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)胃部大出血甚至死亡。此外，隨著小便次數(shù)增多，豪飲者還容易出現(xiàn)低血鉀性麻痹（表現(xiàn)為渾身無(wú)力）和心率失常。因此，每次飲啤酒的量最好控制在300毫升以內(nèi)。
喝啤酒有4大禁忌
1忌與烈酒同飲。混著喝會(huì)強(qiáng)烈刺激腸胃系統(tǒng)，很容易引起消化功能紊亂。
2. 忌帶病喝啤酒。本身患有胃腸道疾病、肝病、膽囊炎、胰腺炎、高血壓、結(jié)石等代謝綜合征的患者，喝啤酒會(huì)加重原有疾病的癥狀，引起舊病復(fù)發(fā)，應(yīng)盡量遠(yuǎn)離啤酒。
3.忌睡前喝啤酒。容易胃脹，并影響夜間的身體器官排毒，久了還會(huì)出現(xiàn)膽汁分泌障礙和胰腺疾病。
4. 忌大汗淋漓飲冰鎮(zhèn)啤酒。冰鎮(zhèn)啤酒會(huì)使大張的汗毛孔驟然收縮并中止出汗，使身體散熱受阻，易誘發(fā)感冒等疾病。
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