1.使用抗生素者。

　　2.動(dòng)脈硬化和高血壓病患者。

　　3.腫瘤病患者。

　　4.年老體弱病人。

　　5.骨質(zhì)疏松患者。牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱(chēng)為“乳糖不耐受癥”。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時(shí)可以選擇酸奶來(lái)代替牛奶，而不必?fù)?dān)心乳糖。酸奶因含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問(wèn)題。

　　特別提醒：不過(guò)值得注意的是，很多酸奶飲料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會(huì)含有乳酸，也可以引起“乳糖不耐受”癥狀。

    【相關(guān)閱讀】

    酸奶怎么喝、什么時(shí)候喝最能養(yǎng)人？

    細(xì)數(shù)破壞女人體型的酸奶喝法

    專(zhuān)家提醒：服用抗生素藥物的人每天喝杯酸奶

    保加利亞人靠酸奶長(zhǎng)壽