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養(yǎng)生:桂圓9大食療方 早吃補(bǔ)脾晚吃安神

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-04-12  來源:鳳凰網(wǎng)  瀏覽次數(shù):931
核心提示:桂圓9大食療方 早吃補(bǔ)脾晚吃安神

  桂圓晨吃補(bǔ)脾晚吃安神

  1、每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補(bǔ)脾養(yǎng)心,生血益氣。

  2、每晚睡前吃10個桂圓,可養(yǎng)心安神,治療心悸失眠。

  3、桂圓肉20克,放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯。可補(bǔ)血醒神,為經(jīng)常熬夜,快節(jié)奏生活人士等人士提神的首選。

  4、桂圓肉30克,放進(jìn)500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,稍煮片刻即可食用。經(jīng)常食用可護(hù)膚養(yǎng)顏、抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力調(diào)節(jié)功能。尤適用于女士。

  5、桂圓肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升?苫謴(fù)疲勞,減輕亞健康癥狀,安神定志。

  6、龍眼30個取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗?裳a(bǔ)脾生血,養(yǎng)心增智,老年人尤宜。

  桂圓九大養(yǎng)生食療方

  一、桂圓枸杞雞湯

  材料:雞肉400克,桂圓100克,枸杞子25克,鹽4克。

  做法:

  1、雞肉洗凈,切塊;

  2、桂圓去殼;

  3、枸杞洗凈浸泡片刻;

  4、雞肉塊放入多囊卵巢綜合征的治療方法滾水中焯燙后撈出,沖凈后放入鍋中備用;

  5、將桂圓、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸;

  6、然后再改小火慢燉30分鐘,加鹽調(diào)味即可。

  功效:氣血雙補(bǔ),補(bǔ)虛養(yǎng)身。

  二、桂圓大棗粥

  材料:大米或糯米100克,桂圓肉10克,大棗10克,適量白糖。

  做法:

  1、將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗凈;

  2、加適量水煮,用文火熬煮;

  3、熬煮60分鐘后,粥熟加適量白糖調(diào)勻,即可食用。

  功效:用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調(diào)養(yǎng)。

  三、糖桂圓百合蓮子

  材料:桂圓肉50克,百合50克,蓮子50克,白糖50克。

  做法:

  1、將桂圓肉、百合、蓮子洗凈;

  2、將以上三味放入碗中加清水,放鍋內(nèi)蒸;

  3、蓮子熟后,加白糖50克;

  4、再蒸10分鐘,即可分次食用。

  功效:補(bǔ)益心脾,用于心脾虛之心悸、氣短、失眠之調(diào)養(yǎng)。

  四、桂圓雞翅

  材料:雞翅一對,菜心50克,桂圓肉20克,紅葡萄酒、花生油、白糖、醬油、鹽、濕淀粉、姜、蔥、高湯各適量。

  做法:

  1、雞翅膀洗凈,用醬油、鹽腌片刻;

  2、蔥洗凈切段,姜切片,菜心切整齊;

  3、將油倒入鍋中燒熱,放入雞翅膀炸至呈金黃色時撈出,湯汁留下待用;

  4、鍋內(nèi)留少許油燒熱,放入蔥段、姜片,煸炒出香味,加高湯、紅葡5、萄酒及雞翅膀,放鹽、白糖,將雞翅膀燒至熟透,脫骨,碼入盤中;

  6、將菜心、桂圓入鍋燙熟,擺放在雞翅的周圍;

  7、將余下的蔥用油煸出香味,多囊卵巢綜合征的癥狀把燒雞翅的湯汁濾入,用濕淀粉勾芡,澆在雞翅膀上即可。

  功效:益氣養(yǎng)血,壯筋健骨,適用于產(chǎn)婦氣血虛弱,乏力等癥。

  五、桂圓蓮子湯

  材料:桂圓肉12~15克,蓮子(去心)12克,芡實10克,茯神9克,鹽適量。

  做法:

  1、將桂圓肉、蓮子、芡實洗凈;

  2、共煎30分鐘,即可食用。

  功效:用于心脾兩虛所致的心悸、自汗等癥治療,亦治貧血、神經(jīng)衰弱。

  六、桂圓紅棗銀耳羹

  材料:桂圓25克,紅棗30克,蓮子30克,干銀耳5克。

  做法:

  1、干銀耳用水泡發(fā)后洗凈撕成小塊,紅棗切開去核。桂圓剝?nèi)ネ鈿ず,放入熱水中浸泡一會,去掉核?/p>

  2、銀耳和蓮子放入鍋中,多囊卵巢綜合征的原因加水煮開后轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;

  3、隨后倒入紅核肉和桂圓肉,小火煮約30分鐘即可。

  功效:可補(bǔ)氣血,恢復(fù)元氣,抵御風(fēng)寒,延緩衰老。

  七、桂圓燉豬心

  材料:豬心250克,干桂圓30克,精鹽2小匙,味精1小匙。

  做法:

  1、將豬心剪開,切掉白色部分,洗凈,切成薄片;

  2、將桂圓剝皮,洗凈;

  3、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內(nèi),先用大火煮沸;

  4、再用小火燉至豬心熟爛,放入調(diào)料即可。

  功效:安神養(yǎng)心。

  八、桂圓菠蘿湯

  材料:桂圓肉100克,菠蘿肉200克,紅棗100克,砂糖適量,精鹽少許。

  做法:

  1、先將菠蘿肉放在淡鹽水中浸泡10分鐘,紅棗洗凈去核;

  2、將桂圓肉、菠蘿肉、紅棗一同入鍋,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l(wèi)~2小時;

  3、至水剩約300ml時加入砂糖調(diào)勻即成。

  功效:補(bǔ)心安神養(yǎng)血、輸卵管堵塞有什么癥狀升血壓,適用于血壓過低,失眠頭暈及手足軟弱無力等癥。

  九、淮山桂圓紅棗雞湯

  材料:桂圓,紅棗,雞,少量鹽。

  做法:

  1、雞架洗凈后用清水充分泡去血水;

  2、姜去皮切片,輸卵管堵塞能排卵嗎花椒N粒,紅棗、桂圓若干;

  3、將1和2放入鍋中,加適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲1個半小時左右;

  4、淮山(山藥)去皮切塊,放入鍋中,煮大約十五分鐘即可。

  功效:補(bǔ)氣益血。

  注意:有感冒現(xiàn)象者,不適合吃桂圓,易上火。

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編輯:yuanlee

 

 
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