蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富,人們都知道早晚喝蜂蜜有好處,其實(shí)中午喝蜂蜜也是不錯(cuò)的選擇。
經(jīng)過(guò)一上午的活動(dòng),人們從早餐中得到的熱量已經(jīng)消耗殆盡;而中午不僅是人體一天中消耗熱量最多的時(shí)候,還是大腦活動(dòng)最活躍,也是感到最疲勞的時(shí)期。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身體吸收和利用,迅速改善血液營(yíng)養(yǎng)狀況;蜂蜜在人體內(nèi)產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于牛奶的15倍;維生素B含量與雞蛋相等;蜂蜜富含豐富的礦物質(zhì),如有益身心的鉀,起鎮(zhèn)靜作用的鎂,強(qiáng)筋健骨的鈣,增補(bǔ)血液的鐵、銅,健腦的磷等。中午喝蜂蜜,最能補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),解除疲勞。
需要注意的是,喝蜂蜜要適量,以免導(dǎo)致糖攝入過(guò)多,以每日10克~20克為宜。糖尿病患者服用蜂蜜要遵醫(yī)囑。腸胃不好的人最好用30℃的溫水沖服。
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