西紅柿是我們常吃的蔬菜,其豐富的營養(yǎng)極有益身體健康,但西紅柿錯誤吃法不僅無益健康更會引發(fā)疾病。中醫(yī)提示,西紅柿4大錯誤吃法吃出疾病來!
錯誤吃法1:長久加熱烹制西紅柿
長久加熱烹制后會失去原有的營養(yǎng)與味道,對身體無益。
錯誤吃法2:空腹的時候吃西紅柿
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
錯誤吃法3:吃未成熟的西紅柿
青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿),食用后輕則口腔感到苦澀,重時還會有中毒現(xiàn)象。
錯誤吃法4:服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時吃西紅柿
西紅柿含維生素K較多,維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時,會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
由此可見,西紅柿錯誤吃法對健康有極大危害,西紅柿4大錯誤吃法會吃出疾病來!
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