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冬季吃點(diǎn)涼性食物利健康

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-11-11  來源:西安晚報  瀏覽次數(shù):285
核心提示:最近早晚的氣溫一直偏低,具有香辣特色的川菜、湘菜、火鍋料理等持續(xù)火爆,專家提醒,冬季不要為了增加熱量而一味偏食高熱量食品,適當(dāng)吃些涼性食物也有利于健康。

  最近早晚的氣溫一直偏低,具有香辣特色的川菜、湘菜、火鍋料理等持續(xù)火爆,專家提醒,冬季不要為了增加熱量而一味偏食高熱量食品,適當(dāng)吃些涼性食物也有利于健康。

  鄭先生是南京一家私企的業(yè)務(wù)經(jīng)理,經(jīng)常在外面應(yīng)酬,大部分會餐的地點(diǎn)都在比較高檔的火鍋店或者川菜館。最近幾天,鄭先生覺得咽喉不適,到醫(yī)院一檢查才發(fā)現(xiàn)自己患上了咽喉炎,單吃西藥也沒什么效果。

  冬季空氣干冷,很多市民喜歡偏食辛辣、高熱量的食物,而且活動量相對不足,非常容易造成體內(nèi)積熱不能適時散發(fā)而出現(xiàn)體內(nèi)蘊(yùn)熱的現(xiàn)象。根據(jù)內(nèi)熱所在的部位不同,常有不同的臨床表現(xiàn),如上焦蘊(yùn)熱者可表現(xiàn)為上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜潰瘍等;中焦蘊(yùn)熱者可表現(xiàn)為舌苔厚、尿黃、便秘、口渴等;下焦蘊(yùn)熱者?烧T發(fā)或加重膀胱炎、痔瘡等。

  徐大成副主任中醫(yī)師建議,對于腸胃健康的讀者朋友們來說,在冬季若能根據(jù)自己的身體情況,適量吃一些涼性食物,對身體的健康還是有所幫助的。比如冬季常喝點(diǎn)涼白開水則有預(yù)防感冒、咽喉炎的功效。尤其是早晨起床喝杯涼白開水,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強(qiáng),促進(jìn)新陳代謝,增加免疫功能。果蔬方面,不妨適量攝入白蘿卜、冬瓜、雪梨、火龍果等。

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編輯:yuanlee

 
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