人似乎生來就愛吃甜?扇绻鹗吵缘貌粚(duì),就會(huì)嚴(yán)重影響健康:除了引發(fā)肥胖、高血壓、心血管疾病外,還會(huì)帶來骨質(zhì)疏松、膽結(jié)石等問題。
首先,空腹的時(shí)候不要吃甜食。
空腹時(shí)糖分基本不經(jīng)消化就會(huì)被立即吸收,會(huì)導(dǎo)致血糖水平短時(shí)快速升高。暫時(shí)性的高血糖會(huì)與體內(nèi)許多重要組織中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),使其受到損害,導(dǎo)致患慢性疾病的危險(xiǎn)增大。
吃甜最好在運(yùn)動(dòng)前、嘔吐或腹瀉時(shí)及糖尿病病人低血糖時(shí)。
其次,要學(xué)會(huì)選擇甜食的種類。
第一,想吃甜食的時(shí)候,可以優(yōu)先選擇天然的甜味,比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足你對(duì)甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖類,還能促進(jìn)體內(nèi)有益菌的生長(zhǎng),抑制腸道致病菌和腐敗菌繁殖。
第二,可適當(dāng)選擇一些糖醇類甜味劑加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它們的能量更低,引起餐后血糖反應(yīng)也更低。但注意不要過量,否則會(huì)引起腹瀉。
第三,粗加工的糖類更好,比如紅糖就比白糖的營(yíng)養(yǎng)更豐富。
最后,吃甜不要咀嚼太久。口腔中的乳酸桿菌能使糖發(fā)酵產(chǎn)生酸,加速牙齒老化,且時(shí)間越長(zhǎng),老化程度越高。另外,吃完甜食后要記得用白水漱口。
【相關(guān)閱讀】
女性月經(jīng)前少食甜食和飲料
吃完甜食 更愿助人
專家支招如何吃甜食不傷牙
運(yùn)動(dòng)前別吃甜食
含糖食品合理進(jìn)食有講究
最適宜女性飲用的秋季養(yǎng)顏甜品
為什么吃甜食會(huì)讓人心情變好?
夏天吃太甜易消耗體內(nèi)維生素B導(dǎo)致上火
春季多食甜味菜 酸味食品靠邊站