孩子健康成長,是所有家長的愿望,也是“六一兒童節(jié)”孩子們收到最多的祝福話語。盛夏來臨之際,如何讓寶寶健康飲水?面對琳瑯滿目的飲料市場,尤其是在夏大行其道的功能性飲料,是否適合少年兒童飲用呢?中國網(wǎng)記者獨家連線中國醫(yī)師協(xié)會兒童健康專業(yè)委員會主任委員丁宗一,聽聽專家怎么說。
功能飲料 破壞兒童的正常飲食行為
市場上所謂的功能飲料琳瑯滿目,它們大部分色彩醒目,名字超炫,營養(yǎng)成分也是從維他命到人參無所不包。聽上去真的很不錯!不過,再仔細(xì)看看說明,你就會發(fā)現(xiàn)它們的咖啡因含量都很高。大部分的功能飲料都將目標(biāo)人群鎖定在年輕人、學(xué)生、工作忙碌的人以及運動員等。對于兒童來說,功能飲料又意味著什么呢?
丁教授介紹說: “功能性飲料對于孩子來說可謂百害而無一利,一般的功能性飲料含糖量都比較高,且絕大部分以糖漿為主要物質(zhì),兒童飲用功能飲料輕則引起挑食、偏食等癥狀,長期飲用會影響孩子的正常飲食行為,直至影響身心發(fā)育。”
此外,功能飲料含有大量的咖啡因,澳大利亞科學(xué)家證實,咖啡因?qū)υS多孩子造成了健康危害。研究顯示27%的8至12歲的男孩子攝入的咖啡因比他們的父母都多,這必然會危害健康。比如喝一聽功能飲料就能讓人產(chǎn)生緊張情緒,導(dǎo)致失眠甚至誘發(fā)心臟病。幾種常見的功能飲料對比:
紅牛:每罐235克的紅牛中含有80毫克咖啡因,平均100克飲料含有34.04毫克咖啡因。
百事可樂的No Fear每罐453克中含有174毫克咖啡因,平均100克飲料含有38毫克咖啡因
由此可以得出結(jié)論,無論是碳酸類飲料還是運動類功能飲料,他們在咖啡因含量上基本持平。
功能飲料定義模糊 相關(guān)產(chǎn)品良莠不齊
通常的功能飲料定義是:通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。
運動醫(yī)學(xué)專家艾華博士指出,由于一些功能飲料中含有咖啡因等刺激中樞神經(jīng)的成分,對于兒童來講應(yīng)該慎用。而普通成年人對功能飲料雖然可以飲用,但這類飲料并不適合在沒有運動的情況下飲用,因為其中所含的鈉元素會增加機(jī)體負(fù)擔(dān),引起心臟負(fù)荷加大、血壓升高,因此,血壓高的人群應(yīng)當(dāng)注意選擇。
目前中國功能飲料市場在高速發(fā)展的同時也存在一些問題,如企業(yè)缺乏創(chuàng)新,市場跟隨嚴(yán)重,導(dǎo)致產(chǎn)品趨同化,而且目前中國功能飲料行業(yè)缺乏具體標(biāo)準(zhǔn),市場進(jìn)入門檻低,行業(yè)的競爭無序。
不看 不買 不喝——家長對孩子的健康負(fù)責(zé)
對于上面的調(diào)查結(jié)果,相信大多數(shù)家長都會心有余悸。丁宗一教授說:“對于孩子來說,喝水的首要目的是補充水分,其中所含的微量元素、營養(yǎng)成分大多不適合孩子的身體發(fā)育。我不建議家長給孩子買包括功能性飲料在內(nèi)的飲料產(chǎn)品,因為任何飲料都不能代替白開水的功能,白開水才是最有益于孩子身體發(fā)育的飲用水。此外,家長帶孩子逛超市的時候,要做到對功能飲料不看,不買,不喝。這樣身體力行給孩子建立健康飲水的觀念,孩子會自然而然地選擇白開水。”(記者吳靜 馮竹)