據(jù)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝啤酒的女性的骨骼會(huì)變強(qiáng)壯,從而降低患骨質(zhì)疏松癥的幾率?蒲腥藛T將其研究成果發(fā)表在權(quán)威學(xué)術(shù)雜志《自然》上。
研究者咨詢了1700名平均年齡48歲的健康的女性,了解她們喝酒的習(xí)慣。并對(duì)她們進(jìn)行超聲波掃描,結(jié)果顯示喝啤酒的女性手部骨骼更加緊密。之所以選擇她們的手部是因?yàn)槭种腹趋酪话闶亲钤绯霈F(xiàn)骨質(zhì)疏松癥的。
研究結(jié)果顯示,少量飲用啤酒也能保持骨骼健康?蒲腥藛T發(fā)現(xiàn)喝啤酒較少的女性(每天少于一品脫)與中度飲酒的女性骨骼狀況一樣良好,這說(shuō)明即使喝少量啤酒也會(huì)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
對(duì)于啤酒能保持骨骼健壯的原因,科研人員解釋說(shuō),啤酒中含量很高的硅會(huì)減緩骨質(zhì)疏松的速度,加快新骨骼的形成。而且,啤酒中還富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。西班牙的研究者說(shuō):“硅在骨骼形成過(guò)程中發(fā)揮著重要作用,而在西方的飲食結(jié)構(gòu)中啤酒被認(rèn)為是硅的最重要攝入源。”不過(guò)研究發(fā)現(xiàn),喝葡萄酒無(wú)助于防治骨質(zhì)疏松癥。
研究者咨詢了1700名平均年齡48歲的健康的女性,了解她們喝酒的習(xí)慣。并對(duì)她們進(jìn)行超聲波掃描,結(jié)果顯示喝啤酒的女性手部骨骼更加緊密。之所以選擇她們的手部是因?yàn)槭种腹趋酪话闶亲钤绯霈F(xiàn)骨質(zhì)疏松癥的。
研究結(jié)果顯示,少量飲用啤酒也能保持骨骼健康?蒲腥藛T發(fā)現(xiàn)喝啤酒較少的女性(每天少于一品脫)與中度飲酒的女性骨骼狀況一樣良好,這說(shuō)明即使喝少量啤酒也會(huì)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
對(duì)于啤酒能保持骨骼健壯的原因,科研人員解釋說(shuō),啤酒中含量很高的硅會(huì)減緩骨質(zhì)疏松的速度,加快新骨骼的形成。而且,啤酒中還富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。西班牙的研究者說(shuō):“硅在骨骼形成過(guò)程中發(fā)揮著重要作用,而在西方的飲食結(jié)構(gòu)中啤酒被認(rèn)為是硅的最重要攝入源。”不過(guò)研究發(fā)現(xiàn),喝葡萄酒無(wú)助于防治骨質(zhì)疏松癥。