中老年人由于腎氣不足,經(jīng)常腰酸腿痛。中醫(yī)認(rèn)為,板栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨、益胃平肝等功效,主治腎虛,腰腿無(wú)力,能通腎益氣,因此,板栗又有“腎之果”的美名。單獨(dú)吃板栗,消化和吸收不完全,而粥作為我們傳統(tǒng)的養(yǎng)生食品,對(duì)身體有很好的調(diào)理作用。“粥”中的重要成分是粳米或糯米,有極好的健補(bǔ)脾胃,滋養(yǎng)“后天”的作用,不僅容易消化和吸收,而且可養(yǎng)胃氣。白米熬煮溫度超過(guò)60OC就會(huì)產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,最適合腸胃功能較弱的人群食用。這樣用粥提升了胃氣以后,板栗粥的效力比單用板栗會(huì)成倍增強(qiáng)。
對(duì)于長(zhǎng)期有腰酸腿痛的人,一般每次用100克粳米加入3~5粒生板栗煮成粥,粥熟后加入適量精鹽(因?yàn)橄涛妒侨肽I經(jīng)的,這樣可以起到“引經(jīng)”的作用,治療效果會(huì)更好),每天1~2次,1周后就會(huì)有明顯的好轉(zhuǎn)。
對(duì)于長(zhǎng)期有腰酸腿痛的人,一般每次用100克粳米加入3~5粒生板栗煮成粥,粥熟后加入適量精鹽(因?yàn)橄涛妒侨肽I經(jīng)的,這樣可以起到“引經(jīng)”的作用,治療效果會(huì)更好),每天1~2次,1周后就會(huì)有明顯的好轉(zhuǎn)。