推薦理由：日前國家中醫(yī)藥管理局發(fā)布《甲型H1N1流感中醫(yī)藥預(yù)防方案》（以下簡稱《方案》），針對不同群體為人們提供了詳細(xì)且簡便易行的防流感中醫(yī)藥方案。除此之外，市民在飲食上還需多注意什么？除《方案》中提出的食療方外，還有沒有其它的預(yù)防流感方呢？

    中醫(yī)認(rèn)為，如今正是人體抵抗力較弱而各種邪氣較易生長的時期，尤其是風(fēng)邪，因此此時容易流行時行感冒，尤其是老人、小兒等體質(zhì)薄弱正氣素虛的人群或是平素患有慢性疾病特別是肺系疾病、免疫力低下者更容易發(fā)病。而即使體質(zhì)素健，若因生活起居不慎，如疲勞、饑餓而機體功能狀態(tài)下降，或因汗出衣里冷濕，或餐涼露宿，冒風(fēng)淋雨，或不注意倒春寒氣候變化時未及時加減衣服等，正氣失調(diào)，腠理不密，邪氣得以乘虛而入，也易發(fā)病。

    生活起居預(yù)防

    除《方案》中提出的及時增添衣物，飲食、作息要規(guī)律等預(yù)防方法外，根據(jù)自身體質(zhì)進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育活動，以增強體質(zhì)，提高抗病能力，加強個人及公共衛(wèi)生也是生活起居預(yù)防的一部分。此外，張教授還特別指出，保持良好的心態(tài)尤為重要。

    心理狀態(tài)的異常，會影響人體的整體防御功能，精神越緊張、懼怕，就越容易造成免疫功能紊亂。因此，心理預(yù)防首先要正確認(rèn)識流感的特征，知道它的傳染性、危害性，不必緊張，更不要懼怕。要經(jīng)常與親人、朋友交流信息，溝通感情，保持良好的心態(tài)。如果自己的親人或朋友發(fā)生流感，也要沉著應(yīng)對，及時送醫(yī)院診治，做好預(yù)防隔離工作，千萬不要恐懼。

    簡便小藥膳

    中醫(yī)講究藥食同源，在日常生活中做些簡便、美味又有效的小藥膳，對預(yù)防流感也有益處。張教授指出，《方案》中“二白湯”和“姜棗蘇葉飲”主要適用于平時怕冷而易感冒的人群，市民還可以從中藥房買來10g淡豆豉，與15g蔥白、30g白蘿卜搭配制成“豆豉二白湯”，加水煮沸熱飲；“姜棗蘇葉飲”還可以加入15g紅糖攪勻趁熱飲用。而對于平時易“上火”或“濕熱重”的人，張教授建議可喝些“清熱利濕湯”，即用蘇葉20g、綿茵陳30g或木棉花50g，煲豬瘦肉制成。

    另外，市民還可以使用廣東省中醫(yī)院預(yù)防流感協(xié)定處方：處方1為蘇葉10g，北杏10g，桔梗10g，薏苡仁15g，菊花10g，連翹10g，蒼術(shù)10g，甘草5g，適用于平素體質(zhì)偏熱者。處方2為蘇葉10g，北杏10g，桔梗10g，薏苡仁15g，陳皮5g，桂枝5g，蒼術(shù)10g，甘草5g，適用于平素體質(zhì)偏寒者。

    張教授提醒，應(yīng)用預(yù)防中藥因人而異，市民最好在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。另外，根據(jù)中醫(yī)三因制宜的原則，結(jié)合中藥現(xiàn)代研究成果和多年來預(yù)防流感的經(jīng)驗，從抗病毒角度出發(fā)，市民還可以在以上用方基礎(chǔ)上加板藍(lán)根、貫眾、紫草、甘草等。

    飲食宜忌

    張教授表示，流感期間飲食要注意以清淡為主，流感患者可選擇易消化的流質(zhì)飲食，如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等；多喝水，可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等，以促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，不要飲含有酒精的飲料；多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等，預(yù)防感冒的發(fā)生；患上風(fēng)寒型感冒（即畏寒、流清鼻涕、喉嚨癢）不宜吃如白菜、苦瓜、芥菜湯等性涼的菜，而風(fēng)熱型（即喉痛、發(fā)燒、骨痛等）則要避吃荔枝、龍眼、榴蓮、芒果等。　(指導(dǎo)醫(yī)生：張忠德（廣東省中醫(yī)院醫(yī)教處處長，呼吸內(nèi)科主任醫(yī)師、教授）