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催進(jìn)睡眠食物盤點(diǎn) 助你去失眠

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-05-25  來(lái)源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):742
核心提示:許多人都認(rèn)為睡前吃東西對(duì)身體不利,尤其是注意身材的女性,更覺得睡前吃東西不容易消化,會(huì)影響身材。其實(shí),有些食物在睡前吃卻有助于睡前放松,提高睡眠質(zhì)量,從而擺脫失眠困擾。因?yàn)樗鼈兡芫徍途o繃的肌肉,平穩(wěn)緊張的情緒,讓人獲得平靜。 ◆富含松果體的食物 富含

    許多人都認(rèn)為睡前吃東西對(duì)身體不利,尤其是注意身材的女性,更覺得睡前吃東西不容易消化,會(huì)影響身材。其實(shí),有些食物在睡前吃卻有助于睡前放松,提高睡眠質(zhì)量,從而擺脫失眠困擾。因?yàn)樗鼈兡芫徍途o繃的肌肉,平穩(wěn)緊張的情緒,讓人獲得平靜。

    ◆富含松果體的食物

    富含松果體的食物之所以能改善睡眠,是由于人的睡眠質(zhì)量與大腦中一種叫松果體素的物質(zhì)密切相關(guān)。夜晚,黑暗會(huì)刺激人體合成和分泌松果體素,它會(huì)經(jīng)血液循環(huán)而作用于睡眠中樞使人體產(chǎn)生濃濃睡意。天亮?xí)r,松果體受光線刺激就會(huì)減少,使人從睡眠狀態(tài)中醒來(lái)。研究發(fā)現(xiàn),進(jìn)入中年以后,人體內(nèi)的松果體素會(huì)逐漸減少,40歲時(shí)為青年時(shí)的四分之一;50歲時(shí)為六分之一;60歲時(shí)會(huì)降到十分之一。因此,中老年人可以通過補(bǔ)充富含松果體素的食物來(lái)促進(jìn)睡眠。這類食物包括燕麥、甜玉米、番茄、香蕉。

    ◆對(duì)抗咖啡因的食物

    茶的興奮作用會(huì)影響睡眠。因此,如果白天飲茶較多影響睡眠,可在睡前用幾克酸棗仁泡水喝,或用酸棗仁與大米煮粥,睡前喝一小碗。酸棗仁中含有酸棗仁皂甙A、酸棗仁皂甙B、樺皮酸、樺皮醇及3種甾醇類物質(zhì),它們可降低血液中去甲腎上腺素的含量,從而對(duì)抗由咖啡因引起的睡眠不佳。

    ◆抑制5-羥色胺的食物

    如果白天經(jīng)常犯困,而晚上睡眠不安穩(wěn),可以在睡前吃一塊饅頭或面包。因?yàn)檫@類人群在日間分泌的色氨酸較多,色氨酸會(huì)轉(zhuǎn)化為5-羥色胺,5-羥色胺有催眠作用,會(huì)導(dǎo)致犯困,而到了晚間體內(nèi)的色氨酸卻不足,難以安然入睡。因此,夜間吃一些饅頭、面包,能提高體內(nèi)色氨酸的含量,人也就容易入睡。

    ◆調(diào)節(jié)神經(jīng)的食物

    如果長(zhǎng)期攝入鋅、銅不足,那么一段時(shí)間后,人體就會(huì)由于缺乏這兩種微量元素而影響腦細(xì)胞的能量代謝及神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié),內(nèi)分泌常處于興奮狀態(tài),因而輾轉(zhuǎn)難眠。在這種情況下,晚餐時(shí)多吃一些富含鋅、銅的牡蠣、魚、瘦肉、蝦、鱔魚等食物,能有效改善神經(jīng)衰弱癥狀,保證良好睡眠。

    ◆奇異果

    睡眠障礙的產(chǎn)生與中樞神經(jīng)過度喚起及交感神經(jīng)過度興奮有關(guān),或是受壓力荷爾蒙大量分泌的影響,而奇異果由于含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞,尤其是鈣,更具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。將黃金奇異果與牛奶、蜂蜜、冰塊等一起打成夏季冰飲,不但有利于人體對(duì)果籽中維生素E的吸收,還有增加皮膚彈性的功效。

    ◆牛奶

    牛奶中含有兩種催眠物質(zhì):一種是色氨酸,能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)---五羥色胺;另一種是對(duì)生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類,其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經(jīng)結(jié)合,發(fā)揮類似鴉片的麻醉、鎮(zhèn)痛作用,讓人感到全身舒適,有利于解除疲勞并入睡。

    睡前喝一杯牛奶,其中的催眠物質(zhì)足以起到安眠的作用。

    ◆蘋果

    蘋果可以治脾虛火盛,補(bǔ)中益氣,無(wú)論是對(duì)心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽不和或腸胃不和所致之失眠癥都有較好的療效。蘋果中的芳香成分中醇類含92%,羰類化合物6%.其濃郁的芳香氣味,對(duì)人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用,能催人入眠。如果家里沒有蘋果,可以試試倒杯開水加入一勺醋來(lái)喝,同樣能促進(jìn)睡眠。除此外,在床頭柜上放上一個(gè)剝開皮或切開的柑橘,吸聞其芳香氣味,可以鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng),幫助入睡。

    ◆核桃

    核桃是一種滋養(yǎng)強(qiáng)壯品,對(duì)人體神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢(mèng)和飲食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁,或取核桃仁、黑芝麻搗碎,日服2次,每次10克,有利睡眠。

    據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析,核桃仁含蛋白質(zhì)15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、核黃素及維生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還有其特殊的療效。

    ◆小麥

    性味甘平,有養(yǎng)血安神的作用。選用浮小麥60克,加大棗15枚,甘草30克,用水4碗,煎至1碗,早晚服用。

    ◆發(fā)酵乳

    持續(xù)喝發(fā)酵乳,會(huì)使對(duì)睡眠和覺醒起重要調(diào)節(jié)作用的腦內(nèi)激素分泌量增加。有入睡困難和睡眠質(zhì)量較差的人,可以考慮飲用發(fā)酵乳類飲品,改善調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量。

    ◆紅棗

    性味甘平,養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)中益氣。失眠者單用紅棗30-60克,加白糖少許煎湯,每晚睡前服。亦可取紅棗20枚、蔥白7根,加水煮,去渣后服。

    ◆桂圓

    性味甘溫,無(wú)毒。桂圓肉補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,可醫(yī)失眠健忘、神經(jīng)衰弱等。失眠者可用桂圓肉和酸棗仁各9克,芡實(shí)15克,燉湯,睡前服用;亦可在睡前服用鮮桂圓數(shù)枚。

    ◆葵花籽

    含亞油酸多種氨基酸。鉀、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素?ㄗ阎胸S富的維生素B2,有調(diào)節(jié)腦細(xì)胞代謝、抑制神經(jīng)中樞的作用。每晚嗑一把葵花籽,有安眠作用。

    ◆黃花菜

    含谷氨酸、賴氨酸、磷、鐵等,晚餐用它烹湯佐餐,或睡前用50克黃花菜煎服,能使人安睡。

    ◆桑椹

    性味甘寒,有養(yǎng)血滋陰之功。失眠者可取桑椹100克,加水適量煎湯內(nèi)服,每日1劑,療程不限。也可服用桑椹膏,每次1湯匙,一日2-3次,用溫水或黃酒送服。

    ◆雞蛋黃

    也含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B和磷、鐵等,晚餐以雞蛋作菜肴,或臨睡前吃1個(gè)煮雞蛋,能寧心安神、滋補(bǔ)催眠。

    ◆荔枝

    荔枝味甘甜微酸,性溫和。《本草綱目》稱它能“安神、益智、健氣”,有養(yǎng)血、生津液的功效。荔枝中含豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素C、維生素B、維生素A以及檸檬酸、葉酸、蘋果酸和游離氨基酸,是思慮過度、健忘失眠者不可多得的安神益壽果品,以鮮食為佳。

    ◆百合

    百合性微寒,味甘。用于熱病之后所出現(xiàn)的虛煩心悸、失眠多夢(mèng)等癥,起到清心安神作用!度杖A子本草》說,百合能“安心,定膽,益智,養(yǎng)五臟。治癲邪啼泣,狂叫,驚悸”.將百合剝皮去須,洗凈切碎,每次30克,水煎代茶飲或熬粥食用,分早晚餐溫?zé)岱茫?0天為一療程。

    ◆蓮子

    有養(yǎng)心安神作用。心悸怔忡睡眠不實(shí)并兼有脾胃虛弱者可用去芯蓮子、芡實(shí)10克,加糯米適量煮粥,并加巴掌大荷葉1塊,蓋在水上,粥好食之。心煩夢(mèng)多而失眠者,則可用蓮芯30個(gè),加鹽少許,水煎,每晚睡前服。

    ◆食醋

    勞累難眠時(shí),取食醋1湯匙,放入溫開水內(nèi)慢服。飲用時(shí)靜心閉目,片刻即可安然入睡。

    [醋泡黃豆]--調(diào)節(jié)血脂療效好;[醋泡雞蛋]--醋蛋養(yǎng)生效果好。

    ◆糖水

    煩躁發(fā)怒而難眠時(shí),可飲1杯糖水。有助于大腦皮層受到抑制而進(jìn)入睡眠狀態(tài)。

    睡眠不足,會(huì)使人心煩意亂,疲乏無(wú)力,萎靡不振,甚至精神不好。由于學(xué)習(xí)或工作過多緊張,生活中碰到疑難,遭到挫折或精神創(chuàng)傷等因素,常引起失眠。

    ◆常吃茯苓可安神治失眠

    茯苓是一種生長(zhǎng)在松樹根部的真菌。它性味甘淡,具有利水滲濕,健脾和胃、寧心安神的作用,治病范圍相當(dāng)廣泛,適用于水腫尿少、脾虛食少、心神不安、失眠多夢(mèng)等癥,對(duì)婦女及老年人滋補(bǔ)效果最佳。

    ◆采用藥粥療法調(diào)理失眠,頗有效驗(yàn),且無(wú)副作用,不妨試試。

    桂圓蓮子粥

    桂圓肉(龍眼肉)20克,蓮子30克,大米100克。將蓮子搗碎,和桂圓肉、大米煮成粥,臨睡前兩小時(shí)服用。

    桂圓肉補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。適用于勞傷心脾、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸等癥;蓮子補(bǔ)脾、養(yǎng)心、益腎。此粥對(duì)心脾兩虛失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泄、面色少華者更為適用。

    百合紅棗粥

    百合20克,紅棗20枚,綠豆50克,大米50克。先煮綠豆至半熟,放入百合、紅棗和大米,再煮成粥服食。早晚各一次。

    百合清心安神,紅棗養(yǎng)胃健脾,綠豆清熱除煩。適于夏季失眠及婦女更年期失眠伴有心悸、心煩、潮熱、自汗者服食。

    二仁粥

    柏子仁15克,炒酸棗仁20克,粳米100克。先將柏子仁、棗仁搗碎,和粳米一同煮粥,待粥將熟時(shí)加入適量蜂蜜,再煮沸,睡前服食。

    柏子仁有養(yǎng)心安神之功,對(duì)于心血不足、神志不寧、失眠多夢(mèng)、驚悸怔忡頗有良效;酸棗仁補(bǔ)益肝膽,滋養(yǎng)心脾,是治療虛煩不眠、驚悸不安之佳品。此粥適于失眠伴多夢(mèng)易驚醒、膽怯心悸,屬心膽氣虛者服食。

    竹瀝粥

    竹瀝汁20克,小米100克。先煮小米做粥,臨熟下竹瀝汁,攪勻,晨起空腹食之。

    竹瀝(系由鮮竹經(jīng)火炙瀝出之液汁,藥店有售)有滌痰、除煩、定驚之功。適于失眠伴頭重、胸悶痰多、惡食噯氣,屬于痰熱內(nèi)擾者服用。

    龍膽草粥

    龍膽草10克,竹葉20克,粳米100克。先加水煎煮龍膽草、竹葉,取汁代水加入粳米煮成粥,代早餐服食。

    粥中龍膽草瀉肝降火,竹葉清心除煩。適于失眠兼性情急躁易怒、目赤口苦、小便黃、大便秘結(jié),屬于肝郁化火者服食。

    生地黃粥

    生地黃30克,炒酸棗仁20克,粳米60克。先水煎生地、酸棗仁,取汁去渣,以藥汁加粳米煮粥晨起代早餐食之。

    生地黃清熱滋陰,酸棗仁寧心安神。適于失眠兼心煩、心悸、頭暈、耳鳴、腰酸夢(mèng)遺、五心煩熱,屬于陰虛火旺者服用。

    失眠患者可根據(jù)以上介紹,選擇適當(dāng)藥粥,一般連用5~7天即可解除失眠之煩惱。

 
關(guān)鍵詞: 食物 睡眠

 
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