考生因復(fù)習(xí)功課太累或心情過(guò)于緊張會(huì)發(fā)生頭昏、頭痛、失眠、食欲減退等癥狀。如果采取食療法應(yīng)對(duì),這些癥狀會(huì)有一定程度的緩解。下面為考生家長(zhǎng)介紹一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)腦湯的做法,供正在為考生們“加油”的家長(zhǎng)參考:
核桃桂圓芝麻湯
做法:核桃肉500克,桂圓肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖適量,搗爛、調(diào)勻后裝瓶,每日早、晚各取1匙以沸水沖服。
提示:腸滑便溏者不宜服用。
菊花棗仁桂圓湯
做法:白菊花4朵,酸棗仁2克(研碎),桂圓4個(gè)(去殼、核)共同放入杯內(nèi),用沸水沖泡,待稍溫調(diào)入蜂蜜1匙,以湯代茶飲,并吃桂圓肉。
提示:腸滑泄瀉者慎用。
蓮子百合瘦肉湯
做法:豬瘦肉250克,洗凈、切小塊,蓮子、百合各50克,共倒入鍋中加水,放黃酒、姜、鹽少許,煮至肉爛、蓮子熟軟,空腹服食。
提示:風(fēng)寒痰咳者少食。
桑葚蜂蜜湯
做法:鮮桑葚100克,洗凈、絞汁,取汁倒入小鍋內(nèi),用文火煮濃,再調(diào)入蜂蜜25克,冷卻后裝瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水沖湯飲用。
提示:胃寒、便溏者不宜飲用。