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健康運動 更需要補充維生素

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-04-03  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):393
核心提示:經(jīng)常參加運動的人比普通人更需要補充維生素。這是因為充足的維生素供應(yīng)不僅能提高運動效果、預(yù)防運動性疾病,還能使肌肉得到充分的恢復(fù)和休息。 在進(jìn)行運動時,機體能量消耗增加,加速了代謝過程,各種酶的活動增加,使得維生素消耗相應(yīng)增加。同時,運動時出汗使得水溶

  經(jīng)常參加運動的人比普通人更需要補充維生素。這是因為充足的維生素供應(yīng)不僅能提高運動效果、預(yù)防運動性疾病,還能使肌肉得到充分的恢復(fù)和休息。

  在進(jìn)行運動時,機體能量消耗增加,加速了代謝過程,各種酶的活動增加,使得維生素消耗相應(yīng)增加。同時,運動時出汗使得水溶性維生素流失嚴(yán)重。

  另外,肌肉生長需要大量的蛋白質(zhì),而維生素則是肌肉生長的催化劑,它對肌肉組織有保護(hù)、修復(fù)和促進(jìn)生長的作用。如果缺乏維生素和礦物質(zhì),肌肉生長不僅會減緩或受阻,而且還會增加運動損傷的幾率。

  但是很多人只是胡亂補充維生素,或顧此失彼。其實不同的維生素在運動中和運動后的作用并不一樣。

  維生素C參與肌肉組織的生物氧化過程,促進(jìn)物質(zhì)代謝等,對提高機體的運動能力有重要作用。另外,維生素C不僅是連接組織間的潤滑液的主要成分,還可保護(hù)細(xì)胞免遭毀壞和防止衰老。每日需要量:最少量是90毫克,大運動量的人可以超過2000毫克。分成2~3次攝入。攝取來源:柑橘類水果和果汁、青椒、紅辣椒、甘藍(lán)、水蜜桃和獼猴桃。

  同維生素C一樣,維生素E也是一種抗氧化物,抵抗自由基對身體的副作用。經(jīng)實踐和研究發(fā)現(xiàn),運動之后服用維生素E,有助于減輕肌肉酸痛。每日需要量:400~800國際單位。攝取來源:堅果類、種籽類、深綠色蔬菜、菜籽油、全谷類。

  維生素B6幫助蛋白胞含量越多,載氧能力就越強,肌肉的供氧來源就越充足,從而減輕心臟的負(fù)荷。反之,心臟的壓力就很大。每日需要量:1.3~2毫克。攝取來源:魚類、豆類、土豆、香蕉、雞肉、火雞肉。質(zhì)的代謝和血紅蛋白的構(gòu)成,更重要的是能促進(jìn)血紅細(xì)胞的生成。肌肉在運動和代謝過程中需要氧氣,血紅細(xì)胞便是載氧的運輸工具,血液的血紅細(xì)

  維生素B1可以促進(jìn)身體代謝,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)功能,減輕運動后的疲勞。一項研究結(jié)果表明:同等運動量下,在運動后服用維生素B1的人,其體內(nèi)乳酸積累值比不服用維生素B1的人群要低45%。每日需要量:1.0 ~ 1.5毫克。攝取來源:動物內(nèi)臟、肉類、蘑菇、酵母、青蒜等。

 
關(guān)鍵詞: 健康 運動 維生素

 
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