少妇av中文字幕社_无码无码av中国精品片_婷婷五月在线精品视频在线_性色福利刺激无码专区

VIP標(biāo)識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

別以為吃魚眼就能“補(bǔ)”你的眼睛

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-03-20  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):247
核心提示:研究稱每周吃魚能減少眼睛黃斑部退化幾率,專家進(jìn)一步釋疑-- 美國波士頓麻州眼耳科醫(yī)院曾對600多名老年男性做過研究,結(jié)果顯示,每周吃兩次魚的人,黃斑部退化的幾率減少36%. 這是因為魚類脂肪中含有大量的Omega-3脂肪酸,它有助于防止引發(fā)黃斑部退化的新血管形成。 當(dāng)

    研究稱每周吃魚能減少眼睛黃斑部退化幾率,專家進(jìn)一步釋疑--

    美國波士頓麻州眼耳科醫(yī)院曾對600多名老年男性做過研究,結(jié)果顯示,每周吃兩次魚的人,黃斑部退化的幾率減少36%.

    這是因為魚類脂肪中含有大量的Omega-3脂肪酸,它有助于防止引發(fā)黃斑部退化的新血管形成。

    當(dāng)然,魚眼的營養(yǎng)價值也不要夸大。浙江省溫州醫(yī)學(xué)院附屬眼視光醫(yī)院中醫(yī)眼科張宗端副主任醫(yī)師指出,因為魚眼中盡管也含有膠原蛋白和不飽和脂肪酸,但其含量并不比魚的其它部位高。

    而且,對眼睛而言,最應(yīng)該注意補(bǔ)充的還有維生素A、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等抗氧化能力強(qiáng)的營養(yǎng)元素,它們是參與視網(wǎng)膜代謝、色素上皮生化等活動不可或缺的物質(zhì),而魚眼中并不富含以上元素。

    也就是說,吃魚眼可能不是講求營養(yǎng),而是作為一種勸酒的禮儀。不少地方就有這樣的習(xí)俗,主人用筷子挑出一側(cè)魚眼放入尊貴客人的酒杯中,客人必須滿飲此杯,另有高看一眼之意。

    從保護(hù)眼睛的角度講,專家建議,還應(yīng)經(jīng)常食用蔬菜、水果和各種雜糧,以全面補(bǔ)充對眼有益的營養(yǎng)素。特別應(yīng)多選用抗氧化能力強(qiáng)、葉綠素含量高、高維生素C、高纖維素的蔬菜,如芥菜、菠菜等深色綠葉菜,還有青椒、西紅柿、黃瓜、蘿卜、薯類等。

 
關(guān)鍵詞: 魚眼

 
0條 [查看全部]  相關(guān)評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行