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男子多吃乳制品易患睪丸癌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-03-20  來源:湖南紅網(wǎng)  瀏覽次數(shù):238
核心提示:一項新的研究顯示,乳制品攝入量相對較高的加拿大男子患睪丸癌的風險較大。 通過一份有69項問題的飲食頻率調(diào)查問卷,研究人員收集了601名睪丸癌患者及744名普通男性的飲食信息;數(shù)據(jù)涵蓋17大類食物、15種營養(yǎng)物質(zhì)以及4種特定食品。 加拿大渥太華大學的研究人員發(fā)現(xiàn),在
  一項新的研究顯示,乳制品攝入量相對較高的加拿大男子患睪丸癌的風險較大。

  通過一份有69項問題的飲食頻率調(diào)查問卷,研究人員收集了601名睪丸癌患者及744名普通男性的飲食信息;數(shù)據(jù)涵蓋17大類食物、15種營養(yǎng)物質(zhì)以及4種特定食品。

  加拿大渥太華大學的研究人員發(fā)現(xiàn),在被調(diào)查者中,那些乳制品食用量較高的人患睪丸癌的危險也相對更高。特別是那些乳酪食用量高的人,患睪丸癌的危險比一般人高出87%。而在全體參與測試者中,午餐肉類食用量同樣與睪丸癌發(fā)病率有很大關聯(lián)。

  研究人員并未發(fā)現(xiàn)所調(diào)查的15種營養(yǎng)物質(zhì)與患睪丸癌的概率是否有關聯(lián);但碳水化合物的攝入量與睪丸癌中的一種有少量關聯(lián)。不過研究人員總結說,雖然目前的研究顯示,乳制品的攝取和睪丸癌的患病概率增加似有關系,但在睪丸癌的成因中,飲食結構到底扮演著何種角色還需進一步研究。
 
關鍵詞: 男性 乳制品

 
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