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寒冷冬季 老人應如何選水果

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-02-11  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):344
核心提示:胃酸的老人吃水果要小心,因為大部分水果都帶有甜酸味,胃本來就酸,吃了水果會更酸,當然不舒服。建議吃一些苦味或辛辣的蔬菜,比如:苦瓜、辣椒、生姜、大蒜、佛手瓜(這些蔬菜可以制約胃酸形成)等之后,可以適量吃些水果,但一定要適可而止。 冬季氣候寒冷,陰盛陽

    胃酸的老人吃水果要小心,因為大部分水果都帶有甜酸味,胃本來就酸,吃了水果會更酸,當然不舒服。建議吃一些苦味或辛辣的蔬菜,比如:苦瓜、辣椒、生姜、大蒜、佛手瓜(這些蔬菜可以制約胃酸形成)等之后,可以適量吃些水果,但一定要適可而止。

    冬季氣候寒冷,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理功能和食欲等均會發(fā)生變化。因此,合理地調(diào)整飲食,保證人體必需營養(yǎng)素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎樣才能吃的健康又安全呢?生活家貼別推出冬季飲食保健系列文章,為您貼身定制冬季健康飲食。

    有許多老年人平時不敢吃水果,因為他們吃了水果后,胃會感覺很不舒服,不是反酸水就是覺得胃涼。

    西安交通大學醫(yī)學院第二附屬醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科副主任孫萬森副教授指出:那是因為很大一部分水果所含糖分偏高,有的性質(zhì)偏涼,而多數(shù)老年人都有不同程度的胃寒或胃酸現(xiàn)象。

    孫主任說,胃寒的老年人盡量不要吃性質(zhì)偏涼的水果,比如:梨、柚子、香蕉等。像荔枝、蘋果、葡萄、西瓜、桃子、棗、杏、石榴、菠蘿都可以吃。建議把梨、蘋果等一些水果蒸熟吃,可減弱水果的寒涼性質(zhì)。平時吃些韭菜、小茴香、洋姜、生姜,還可喝些牛羊肉湯,都可起到溫胃的作用。

    胃酸的老人吃水果要小心,因為大部分水果都帶有甜酸味,胃本來就酸,吃了水果會更酸,當然不舒服。建議吃一些苦味或辛辣的蔬菜,比如:苦瓜、辣椒、生姜、大蒜、佛手瓜(這些蔬菜可以制約胃酸形成)等之后,可以適量吃些水果,但一定要適可而止。

 
關鍵詞: 冬季 老年人 水果

 

 
 
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