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高血脂人群不宜多吃開(kāi)心果

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-12-22  來(lái)源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):1801
核心提示:秋天是各種堅(jiān)果收獲的季節(jié),杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、開(kāi)心果、花生、葵花子、南瓜子等堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富,能降低心臟性猝死率,還有調(diào)節(jié)血脂、提高視力、補(bǔ)腦益智的功效。 但是吃堅(jiān)果也有許多注意事項(xiàng): 1、開(kāi)心果:貯藏時(shí)間太久的開(kāi)心果不宜再食用。開(kāi)心果熱量

    秋天是各種堅(jiān)果收獲的季節(jié),杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、開(kāi)心果、花生、葵花子、南瓜子等堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富,能降低心臟性猝死率,還有調(diào)節(jié)血脂、提高視力、補(bǔ)腦益智的功效。

    但是吃堅(jiān)果也有許多注意事項(xiàng):

    1、開(kāi)心果:貯藏時(shí)間太久的開(kāi)心果不宜再食用。開(kāi)心果熱量高,含有較多脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應(yīng)少吃。

    2、南瓜子:胃熱病人宜少食,否則會(huì)感到腹脹。

    3、花生:花生衣有增加血小板數(shù)量、抗纖維蛋白的溶解等作用,故高血脂癥者宜去皮食用。

    4、松子:松子存放時(shí)間長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生哈喇味,不宜食用。膽功能不良者應(yīng)慎食。

    5、腰果:腰果的飽和脂肪酸含量稍高,應(yīng)避免吃得太多。

 

 
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